9 astuces pour des achats durables
Magasinage durable: qu'est-ce que cela signifie?
Notre consommation de nourriture, de boissons et de vêtements a un impact considérable sur notre environnement: près de 20% des gaz à effet de serre sont enregistrés dans notre compte de consommation, comme l’indique la page d’accueil du gouvernement fédéral. Pour minimiser notre empreinte environnementale, pouvons-nous faire beaucoup? par exemple "achats durables". Cela signifie que nous accordons une attention particulière à notre comportement d'achat et achetons des produits écoénergétiques et respectueux de l'environnement à fabriquer et à utiliser. Non seulement les produits sont recyclables, mais les personnes qui les fabriquent travaillent dans des conditions équitables. Mais à quoi devez-vous faire attention lorsque vous magasinez dans un supermarché?
1. Prenez votre propre sac
C'est si simple et pourtant beaucoup de gens l'oublient: Emportez votre propre sac en tissu et évitez les sacs en papier ou en plastique. Il suffit de vous habituer à toujours avoir un sac en tissu dans votre sac à main pour que les achats spontanés ne se fassent pas au détriment de l'environnement. Parce que les sacs en papier consomment beaucoup d’énergie lors de la fabrication et que les sacs en plastique mettent des siècles à pourrir.
2. Faites une liste de courses
Qui ne sait pas: vous allez faire les magasins affamés et achetez le supermarché à moitié vide en pleine effervescence. Le problème: avec cet achat, il est garanti que le panier contient trop de produits, qui ne sont finalement pas consommés. Faites plutôt une liste, que vous travaillez dans le magasin. Et demandez-vous toujours: est-ce que j'ai vraiment besoin de ça? Une petite question qui évite des déchets alimentaires inutiles, des déchets d'emballage et de l'argent.
3. Ne pas acheter des produits jetables
Vous pouvez toujours acheter des boissons dans des bouteilles consignées ou jetables. Toujours aller à l'ancien, car cela réduira considérablement vos déchets. Et ce n’est pas tout: comme l’a décidé l’Aide environnementale allemande, le retour des bouteilles jetables de la production à la mise au rebut de 520 kilomètres? deux fois plus que les bouteilles jetables. Les bouteilles en PET jetables présentent également l’inconvénient qu’un recyclage complet n’est pas possible.
4. Faites attention au sceau
Les produits issus du commerce équitable et issus de l'agriculture biologique peuvent être identifiés par les sceaux ou les marques de commerce équitables apposés sur les produits. Les scellés indiquent que les produits ont été cultivés avec moins d’engrais, de pesticides et d’additifs? ou comment les animaux ont été gardés. Mais les produits biologiques ne sont pas tous des produits biologiques: respectez les sceaux de Demeter, Bioland et Naturland, car ils répondent aux spécifications les plus strictes. Sous label-online.de, vous pouvez vous informer sur les différents scellés.
5. Frais au lieu de plastique
Le fait que le plastique soit mal recyclable est maintenant probablement connu de tous. Néanmoins, beaucoup de gens ont recours à la salade dans la boîte, multiplient le dentifrice emballé ou les fruits et légumes emballés. Pourquoi? Lorsque vous magasinez, faites attention à la façon dont les aliments sont emballés. Demandez au comptoir à saucisses ou à fromage que les marchandises ne sont emballées que dans du papier? Un sac plastique supplémentaire n'est pas nécessaire. Ou mettez un filet de fruits dans lequel vous pouvez emballer les fruits sélectionnés.
6. Shopping régional et saisonnier
Si vous souhaitez faire des achats durables, vous devez toujours faire attention à la provenance des marchandises, qui se retrouvent dans le panier. Les tomates ont-elles déjà fait un voyage en avion ou viennent-elles de notre région? Vous pouvez facilement économiser l'énergie utilisée en vol en faisant attention. Et tout aussi important: faites attention à la saison avec votre achat. Demandez-vous quand est le temps pour quelle nourriture. Y a-t-il vraiment des fraises toute l'année? Non, la haute saison est en juin et juillet. Ici vous pouvez télécharger notre calendrier saisonnier au format PDF.
7. Tampon sur les oeufs
Les œufs non transformés doivent toujours être étiquetés, à moins que vous ne les achetiez directement au producteur de la ferme. Vous avez donc le choix et vous pouvez lire sur le timbre comment et où les poulets ont été gardés.
0 = oeufs biologiques: dans l'étable, un maximum de six animaux par mètre carré peut être rayé, la poule reçoit quatre mètres de bec.
1 = en liberté: Neuf animaux par mètre carré sont autorisés, chaque animal dispose de quatre mètres carrés de bec.
2 = maintien au sol. Les animaux vivent dans une écurie fermée. Il y a un mètre carré disponible pour neuf animaux.
3 = Cage: Depuis 2012, les cages doivent avoir au moins 0,075 mètre carré de surface par poule et une hauteur d'au moins 50 centimètres.
Évitez les œufs portant l'étiquette 3, car ces animaux n'ont vraiment pas une belle vie. A propos: le timbre fournit également des informations sur le pays dans lequel les œufs ont été produits? NL signifie Pays-Bas, DE pour Allemagne et AT pour Autriche.
8. renoncer à la réception
Ce n’est qu’une petite affaire, mais il ne faut pas en oublier: renoncer à la réception. Pour la production de ce petit morceau de papier, des arbres ont été abattus et des produits chimiques ont été utilisés.Ceci est non seulement nocif pour l'environnement mais aussi pour la santé. Si vous avez pris la note, jetez-la sur les déchets résiduels, pas dans le bac à papier, car les produits chimiques de l'impression n'ont pas leur place entre le carton et le papier.
9. La date du meilleur avant
La date de péremption garantit que l’aliment, son odeur, sa couleur et son goût ne changeront pas jusqu’alors. Cependant, cela ne dit pas que les produits ne peuvent pas être consommés après ce jour. Est-ce que le meilleur avant expiré, vaut un deuxième regard et le test d'odeur? alors vous pouvez généralement consommer la nourriture sans hésitation.
