Peu recommandable, sensible, puissant

Un bref moment seulement: avant même que la pensée soit arrivée dans la tête, l'estomac l'est transversalement. Les intestins, qui sont autrement bons dans la cavité abdominale, ont soudainement fait rage. Le poisson dans la vitrine n'a vraiment pas l'air très bon. Un œil est suspendu et vitreux dans sa grotte, ce qui ralentit nettement l'appétit. Aujourd'hui, peut-être que de la salade ... Pas seulement quand il s'agit de nourriture, l'estomac est plus rapide que la tête. Même dans les transactions boursières, dans le choix des partenaires et dans les situations de crise, c’est notre centre du corps qui, selon de nombreuses études, prend de meilleures décisions. Si la tête s’allume, nous commençons à penser, nous arrivons souvent en vacillant: dans ce restaurant cher, le poisson devrait être frais après tout?

sentiment intestin

Les Grecs de l'Antiquité savaient déjà que la sagesse n'était pas derrière leur front: Zeus a avalé sa femme enceinte, Métis, qui avait été transformée en mouche, parce qu'on lui avait dit de mauvaises choses à propos de son futur enfant. Dès lors, la déesse de la sagesse devait prophétiser hors de ses entrailles. Sa fille commune Athéna est née de toute façon; elle est finalement née "tête-née" quand le dieu du feu a fendu la tête d'Héphaïstus Zeus. À ce jour, nous sommes divisés en sentiments instinctifs et en pensée rationnelle, deux côtés qui se contredisent souvent. Mais cela fait seulement vingt ans que nous savons que les actions spontanées «hors du ventre» ne sont pas simplement chaotiques, mais ont leur propre logique, une logique abdominale. Le "cerveau abdominal", tel que baptisé par l'anatomiste et biologiste cellulaire de l'Université Columbia, Michael Gershon, en 1996, entoure notre intestin. Le plus grand organe de notre corps, d'une longueur de huit mètres, couvre son propre réseau de neurones avec plus de 100 millions de neurones. Bien qu’il ait des connexions importantes au cerveau via des voies neuronales, la plupart des décisions le rendent autonome: que les substances contenues dans la bouillie dans l’intestin soient indésirables, qu’elle se déplace plus rapidement ou plus lentement, ou si le cerveau doit être écoeuré, et le reste de la nourriture se précipiter dans l'autre sens, sortir, être transporté. "La tête et l'estomac sont bien connectés", explique Jost Langhorst, spécialiste en gastro-intestinale de l'hôpital universitaire d'Essen. "Mais l'intestin est beaucoup plus connecté au cerveau que l'inverse, c'est donc souvent le dernier mot pour prendre des décisions."

cerveau abdominale

"En premier lieu l'intestin", pourrait être l'histoire du développement. Bien avant que le cerveau ne soit correctement différencié, le système digestif prenait toutes les décisions importantes. Dans les méduses, cela reste très facile à comprendre: elles ne sont composées que de deux peaux autour d’une cavité. La chambre à air est responsable de manger et de sortir, la peau externe contrôle le mouvement et perçoit les stimuli sensoriels. Chez l’homme, le tissu nerveux se sépare de la tête et de l’estomac: lors du développement embryonnaire du système nerveux central, une partie de la crête dite neurale est entourée par la tête, l’autre migrant vers l’abdomen au cours des nombreuses étapes de la division cellulaire. Une connexion entre les deux structures cellulaires apparentées se développe, le nerf vague, le système nerveux parasympathique. Il fait partie du système nerveux autonome. À propos de lui des informations importantes, mais pas toutes. "Les cerveaux sont là pour exercer un contrôle", déclare Jackie D. Wood, physiologiste à l'Ohio State University. "En ce qui concerne les intestins, il est logique que les nombreuses instructions nécessaires soient données sur place et ne doivent pas être envoyées en tête à tête par des lignes compliquées."

travail abdominale

Par exemple, dans le système immunitaire: "L'intestin est notre organe de contact le plus important et le plus important avec le monde extérieur", souligne Jost Langhorst. "C'est pourquoi 70% de nos cellules immunitaires sont assises à cet endroit, vous devez donc décider vous-même qui est un ami et qui est un ennemi." Plus de 400 mètres carrés de muqueuse intestinale - une surface 200 fois plus grande que notre peau - traitent les nutriments nécessaires à notre métabolisme. C’est une tâche gigantesque, car au cours d’une vie moyenne, environ 30 tonnes de solides et plus de 50 000 litres de substances liquides traversent notre corps. Le cerveau abdominal vérifie l'aptitude de toutes les substances, vérifie si elles contiennent des agents pathogènes connus, contrôle les contractions du muscle intestinal et s'assure que les enzymes nécessaires à la digestion sont libérées. Comme le cerveau dans la tête, l'intestin n'est pas complètement développé à la naissance, mais continue à se développer - apprendre par la pratique. Par exemple, les différentes espèces de notre planète ont des systèmes digestifs très différents pour correspondre à leurs habitats respectifs: celui des vers de terre, par exemple, qui transforme le sol en humus fertile; celle des lapins mangeant leurs propres matières fécales pour en extraire des protéines; ou les quatre estomacs de la vache, qui convertissent le fourrage vert non digestible en lait pour d'autres êtres vivants. Une adaptation très importante des humains à leur environnement est l'habituation au lait de vache. Il y a 7 000 ans, les premiers peuples autochtones vivant dans le sud de l'Oural pouvaient tolérer le lait d'origine animale et pouvoir ainsi satisfaire leurs besoins en protéines, même dans les climats stériles et plus froids.En Asie ou en Afrique, où l'élevage n'a traditionnellement pas joué un rôle dominant en raison de la présence d'un nombre suffisant de plantes, la plupart des gens sont moins susceptibles de tolérer le lait. produit. En outre, 15% des Allemands ne peuvent pas décomposer le lactose (lactose) et réagissent donc par des ballonnements, des crampes et parfois des diarrhées.

défense abdominale

La diarrhée est un mécanisme de défense de l'intestin qu'il déclenche indépendamment lorsque nous le confrontons involontairement à des agents pathogènes, que nous mangeons de la laitue contaminée sous les tropiques ou que la zabaglione est composée d'anciens œufs. Dans chacune des quelque quatre millions de petites protubérances de l’intestin grêle, les villosités, se trouve un vaisseau lymphatique: avec l’annexe, les ganglions lymphatiques et la moelle osseuse, ce tissu intestinal lymphatique forme le système immunitaire de notre corps. Il contient un grand nombre de globules blancs qui, selon leur tâche, identifient les agents pathogènes, les marquent chimiquement, voire les détruisent. Les lymphocytes B, qui fonctionnent comme des "cellules mémoire" dans le système immunitaire complexe et maintiennent en vie la mémoire de certains polluants dans notre corps, sont situés dans d'innombrables ganglions lymphatiques de l'intestin, appelés plaques de Peyer. Mais comment le système immunitaire reconnaît-il quelle substance nourrit le corps et laquelle lui nuit? Après tout, les protéines étrangères sont autant présentes dans les aliments que dans d’éventuels agents pathogènes. Herbert George Wells (1866-1946), éminent écrivain et futuriste américain ("War of the Worlds"), était également un scientifique. Il a découvert que des protéines étrangères injectées dans le sang par des animaux les avaient tués sous le choc. Cependant, lorsqu'ils ont été mêlés pour la première fois à manger, ils ont ensuite toléré les perfusions sans subir de dommages: le système immunitaire avait "appris" par l'intestin à tolérer la protéine.

coliques

L'intestin réagit à des émotions aussi sensibles que le cœur.

La psyché joue un rôle crucial dans cette interaction complexe. L'anxiété peut déclencher des crampes abdominales, la gêne peut encrasser. La neurogastroentérologie étudie les raisons pour lesquelles le tractus gastro-intestinal réagit de manière aussi sensible aux émotions - "aussi sensible que le cœur", explique Sigrid Elsenbruch, psychologue médicale spécialisée à l'intestin à l'Université d'Essen. Cela est dû au fait qu'au-dessus du réseau de neurones, qui couvre l'intégralité de l'intestin et est responsable de son mouvement, de sa tension musculaire et de sa contraction (plexus d'Auerbach), il existe une seconde couche juste en dessous de la membrane muqueuse. Ce plexus appelé Meissner contrôle la sécrétion de nombreuses hormones et messagers: Presque toutes les substances qui exercent des fonctions de contrôle dans le cerveau se trouvent également dans les tissus nerveux de l'intestin. La sérotonine, par exemple, un important médiateur d'émotions, est même formée à 90% dans l'intestin. Cependant, de grandes quantités de l'hormone de récompense dopamine et de nombreux opiacés endogènes se forment dans l'estomac. "C'est pourquoi certaines maladies intestinales peuvent être influencées positivement par des antidépresseurs", explique Sigrid Elsenbruch. "Par exemple, le syndrome du côlon irritable, qui est très déterminé par la psyché." Parmi les patients se plaignant de crampes abdominales chroniques, d'urgence soudaine, de constipation chronique ou de diarrhée, sans cause organique évidente, 40% ont un trouble anxieux ou une maladie dépressive.

La mémoire de ventre

Alors, l'estomac se souvient-il d'autres choses que les molécules de protéines? Qu'est-ce qui fait flotter les "papillons" quand on est amoureux ou se retourner l'estomac pour "faire rage dans le ventre"? "Beaucoup de ces relations ne sont pas encore claires", explique le psychologue. Mais chez les animaux, les études montrent que le passage intestinal des chats change lorsqu'un chien grogne contre elle. Et quand on a séparé les jeunes rats de leurs mères dans une étude, cela a changé leur muqueuse intestinale si sévèrement que les agents pathogènes ne sont plus empêchés d'entrer dans le sang. Les réactions immunitaires, qui provoquent anxiété, menace et dégoût, le corps se souvient d’avoir utilisé l’intestin. Les schémas de défense et de stress sont influencés tôt, certains avant même la naissance. L'intestin ne mûrit comme le cerveau que dans les trois premières années de la vie et recueille ses "expériences". Les personnes qui ont été exposées à des émotions fortes et au stress alors qu'elles étaient bébés ou tout-petits sont donc plus exposées au stress tout au long de leur vie. Le yoga ou la méditation affecte le système nerveux inconscient et peut atténuer les réactions excessives. Les médecins américains de l'Université d'État de Pennsylvanie tentent donc de "reprogrammer" l'abdomen avec un biofeedback spécial. Poisson ou pas de poisson? La tête ou l'estomac? Des goûts ou dégoûts intuitifs surgissent du milieu du corps en quelques fractions de seconde. Ils se nourrissent d’impressions sensorielles, de sensations, d’expériences inconscientes et de mémoires diffuses, et se trouvent dans l’intestin. Après tout, toute la vie est liée à la question centrale de savoir si nous sommes suffisamment nourris - avec de la nourriture, de l’amour et du bonheur. Des chercheurs de l'Université du Texas tentent de rendre ces «compétences générales» de l'abdomen lisibles dans un seul appareil, un «électro-entérogramme» (EGG).Les états de tension de l’organe digestif, plus fiables que le rythme cardiaque, devraient indiquer si une personne dit la vérité ou non. Il reste encore beaucoup de tests à faire. Mais les psychologues sont convaincus: le ventre ne ment pas!

Soins du ventre: la santé pour vos intestins

En tant que "sujet dégoûtant", l'intestin ne reçoit souvent pas l'attention qu'il mérite. Vous pouvez faire beaucoup pour le protéger, pour qu'il reste vital et efficace.

Régularité en mangeant et en retirant

Cela aide l’intestin à mieux remplir ses fonctions d’agent alimentaire et de policier immunitaire. Une proportion élevée de fibres est non seulement saine pour ses substances végétales bioactives, mais nourrit également la flore intestinale: des billards de bactéries en tant que sous-locataire dans l'intestin favorisent les processus de digestion. Massages d'estomac doux (toujours dans le sens des aiguilles d'une montre!) Apaisez les nerfs. Les sachets de foin-fleur sont bénéfiques pour l’intestin: chauffés à la vapeur et couchés sur le ventre pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que la chaleur se soit dissipée.

Utilisez le laxatif aussi prudemment que possible

Une enquête réalisée par l'Institut Robert Koch à 80% irritent la membrane muqueuse de l'intestin. Le thé de feuilles de plante de séné (Cassia senna), par exemple, stimule la contraction des muscles intestinaux grâce à ce stimulus. De tels remèdes ne devraient être pris en cas de constipation (moins de trois fois par semaine de selles) qu'en cas d'urgence et que pendant une courte période. Les meilleurs sont les agents gonflants qui ramollissent les selles mais ne sont pas absorbés par le corps. Un conseil d'initié: les cosses de psyllium! Ivre avec suffisamment de liquide, il gonfle jusqu'à 20 fois son volume et fait une "pression". Les lavements ne doivent être utilisés que dans le contexte du jeûne contrôlé médicalement. Ils peuvent modifier la flore intestinale et évacuer des nutriments importants. "Colon Hydro-Therapy", un lavage intestinal mécanique d'origine américaine, est donc très critiqué par la plupart des gastro-entérologues. Les probiotiques naturels tels que le jus de choucroute, le kéfir (non traité), le kombucha ou le pain boivent renforcent les "bonnes" bactéries présentes dans l'intestin. Toutefois, les produits probiotiques contenant des souches spécialement sélectionnées (par exemple, Lactobacillus casei Shirota) doivent être consommés régulièrement pour permettre une colonisation permanente avec ces bactéries.

le dépistage du cancer du côlon

Le dépistage du cancer du côlon est une méthode très sûre et efficace, en particulier si une coloscopie (mise en miroir) a lieu. La procédure, que paient les compagnies d’assurance maladie à partir de 50 ans, est une procédure ambulatoire possible, sûre et moins lourde. Sur demande, il peut être pratiqué sous anesthésie générale. Le médecin peut immédiatement retirer les polypes, qui peuvent ensuite dégénérer. Les tests sur le sang caché dans les selles, proposés par exemple par le gynécologue, n'ont pas la même signification. Toute personne ayant des patients atteints d'un cancer colorectal dans la famille devrait avoir une réflexion, car des facteurs génétiques peuvent jouer un rôle. Avec un diagnostic opportun, le cancer du côlon est très bien curable! Plus d'informations sur www.darmkrebs.de.