Cépages: recettes délicieuses

Les raisins entrent également dans les plats copieux

Les raisins de la culture locale seront disponibles en automne. Non seulement ils ont un goût pur comme collation, mais ils entrent également dans de nombreuses recettes. Une bonne idée pour les fêtes!

Épaississant raisin? C'est un conte de fées!

Bien que les raisins avec 68 calories par 100 grammes de raisins sont parmi les fruits les plus caloriques. Mais ils contiennent de nombreuses vitamines et minéraux, tels que l'acide folique et le calcium, et sont également riches en flavonoïdes. Ces composés phytochimiques ont des propriétés anti-inflammatoires et hypocholestérolémiantes et peuvent même protéger du cancer.

Cela les rend un substitut sain pour les bonbons. Cependant, vous devez bien laver les raisins avant de les consommer, car ils sont souvent contaminés par des pesticides. Ceux qui veulent jouer prudemment utilisent des raisins biologiques.



La négrette, le cépage d'exception unique au monde ! - Météo à la carte (Octobre 2020).



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