Combien de calories y a-t-il dans le petit-déjeuner?

Muesli - le noyau

Qu'y a-t-il dedans? Flocons de céréales de toutes sortes, graines du tournesol à la citrouille, noix, fruits secs, flocons et éventuellement morceaux de chocolat

La bonne chose à ce sujet: Les flocons contiennent des fibres propres, idéales pour la digestion. Les graines de tournesol et les noix sont également excellentes car elles contiennent des graisses saines mais riches en acides gras polyinsaturés. Les fruits secs remplacent le sucre de manière élégante et fruitée-douce. Les flocons croustillants, cependant, sont frits, rôtis ou ont une coquille de sucre - pur plaisir et calorie.

Et? Le muesli dure longtemps, car l’amidon de grains entiers n’est digéré que très lentement. C'est le plus sain avec des fruits frais et du yaourt.

Les valeurs nutritionnelles (portion avec 50 g de muesli et 115 ml de lait faible en gras): environ 230 kcal, 6 g de graisse



Pain noir au fromage - le courageux

Qu'y a-t-il dedans? Pain noir, beurre, fromage

La bonne chose à ce sujet: Les pains de grains entiers contiennent beaucoup de fibres pour une digestion saine. Prima est un pain de seigle complet qui contient des vitamines du groupe B, de l'acide folique, du fer, du magnésium et du calcium, bénéfiques pour la peau, les muscles et les os. Le fromage contient également des protéines, de la vitamine B12 et du calcium selon la variété. Selon la teneur en matières grasses, il peut s'agir d'un plaisir contenant des calories. Pour cela, le fromage neutralise les acides dans la bouche et peut ainsi aider à prévenir la carie dentaire.

Et? Avec du fromage pas trop gras et de la moutarde, au lieu du beurre à "coller", la casserole de fromage est un véritable aliment puissant pour bien commencer la journée. Une autre tomate ou une salade - ça déchire.

Les valeurs nutritionnelles: environ 215 kcal, 17 g de graisse (p. ex. Gouda)



Boissons de petit déjeuner - le quickie

Qu'y a-t-il dedans? Eau, jus de fruits, yaourt, fibres, vitamines

La bonne chose à ce sujet: Une bonne idée pour ceux qui ne déjeunent pas faute de temps. Toutefois, selon les fournisseurs, la teneur en fruits n’est que de 25 à 43% et la proportion de yaourts de 5 à 10%. Il y a 12 g de sucre pour 100 ml, le reste est constitué d’eau, de vitamines, de minéraux et de fibres.

Et? La fibre n'est pas vraiment importante. Un verre de jus de fruit et une boisson probiotique ou un yaourt à boire et un fruit plus tardif le font aussi.

Les valeurs nutritionnelles: Par verre (0,2 l): environ 105 kcal

Œufs et bacon avec du pain grillé - le succulent

Qu'y a-t-il dedans? Œufs, crème, bacon, graisse frite, pain grillé au beurre

La bonne chose à ce sujet: C'est rassasiant, rapide et fatigué. Les œufs et la crème fouettée sont coincés dans des œufs brouillés, une bonne protéine pour la construction musculaire. Incorporer le beurre pur, avec le bacon grésillant à côté - délicieux, mais pas exactement pauvre en calories. La graisse est invariablement d'origine animale, elle contient donc du cholestérol et de nombreux acides gras saturés. Toujours dans le pain grillé, il y a encore du beurre, sinon ce ne serait pas si beau, brun et croustillant, lors du grillage. Et le pain grillé sans beurre sur le dessus ne goûte que deux fois moins ...

Et? Savoureux, mais un peu riche en graisse. Donc: mieux que de temps pour en profiter. Au lieu de cela, essayez les œufs à la coque avec poitrine de dinde ou les œufs au plat avec jambon, pain complet ou pain grillé.

Les valeurs nutritionnelles: environ 560 kcal, 52 g de graisse



Croissant et café au lait - le charmant

Qu'y a-t-il dedans? Les croissants sont fabriqués à partir de pâte feuilletée, composée principalement de beurre, de café et de beaucoup de lait.

La bonne chose à ce sujet: Le lait du café au lait contient des protéines et du calcium, idéal pour les muscles et les os. Le lait est souvent mieux toléré par le lait, car il ramollit les acides. La caféine est absorbée plus lentement. Un croissant est un pur plaisir - un baume pour l'âme. Mais vous avez déjà pris 25% de la quantité quotidienne recommandée de matières grasses, en particulier de graisses saturées, ce qui n’est pas très bon pour les artères.

Et? Un vrai petit déjeuner choyant. Cela devrait être réservé pour des moments spéciaux. Les croissants au raisin ou au lait sont des substituts moins gras au croissant. Pour le meilleur, omettez le beurre supplémentaire et la crème au chocolat. Le café au lait est également délicieux avec du lait faible en gras.

Les valeurs nutritionnelles: environ 370 kcal, 18 g de graisse

Marmeladebrötchen - le conscient de la tradition

Qu'y a-t-il dedans? Un petit pain, beurre ou margarine et confiture

La bonne chose à ce sujet: Ni les pains ni les confitures ne contiennent des quantités importantes de graisse - bien. Mais il ne reste pas beaucoup de grain dans les rouleaux brillants. Par conséquent, les petits pains complets aux fibres et aux minéraux sont préférables. La confiture est un bon fruit, mais de nombreuses vitamines disparaissent lors de la cuisson. Vous avez le choix entre la confiture: beurre, beurre ou crème sans cholestérol.Une bonne dose d’acides gras insaturés est présente - avec de la margarine de tournesol, de l’huile d’olive ou de la margarine alimentaire.

Et? Beaucoup de sucre et très peu de nutriments. Essayez le fromage blanc ou le fromage à la crème sous la confiture. Cela apporte une dose de calcium aux os. Ou du miel au lieu de la confiture, car le miel a un effet antiseptique et protège les intestins.

Les valeurs nutritionnelles: environ 470 kcal, 16 g de graisse

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