Comment récupérer votre énergie!
Centrale nucléaire
Les céréales sont une aide précieuse contre la gueule de bois soudaine. Prenez des noix - elles contiennent de bonnes graisses, ce qui améliore la fluidité du sang et diminue le taux de cholestérol. De plus, des flocons de grains entiers, des fruits frais et des yaourts dans cette composition activent idéalement le métabolisme et stimulent le renouvellement cellulaire. Cela vous fait sentir immédiatement sous tension. Dagmar von Cramm (expert en nutrition)
Radis et gingembre
L'un des principes de la nutrition MTC s'appelle gingembre le matin et radis le soir. Le gingembre est bon pour la journée, le radis réduit les fonctions corporelles et assure un bon sommeil. Comment faire: Coupez deux à trois tranches de gingembre dans la racine, faites-les cuire à l'eau pendant cinq à dix minutes et buvez comme du thé. Le gingembre stimule le métabolisme, nettoie et continue. Buvez le radis comme un jus fini (magasin d’aliments naturels) avalé ou cuit comme un légume. Il hydrate, c’est-à-dire qu’il fournit au corps une nuit des jus importants et avant tout «bons». Vous vous réveillez le matin fort et énergique. Dr. Ute Engelhardt (expert en MTC)
Snack Quark
Les athlètes de compétition savent depuis longtemps que ceux qui réduisent leur masse grasse et mangent des aliments riches en protéines ont plus d’énergie. Mais vous n'avez pas besoin d'une préparation de protéines pour cela. Le coup droit vient avec ce fromage blanc: prenez 150 g de fromage blanc écrémé et mélangez-le avec une demi-tasse de lait frais et faible en gras. Assaisonner avec du sel iodé et du poivre noir fraîchement moulu. Ajoutez ensuite du persil haché et une cuillère à soupe de câpres. Dr. Pedro Mi-Plaza (Vitalitätsmediziner)
Énergie verte
Les plantes à grandes feuilles comme le basilic, l'oseille, l'ail des bois, la coriandre, la menthe & Cie sont très stimulantes pour le métabolisme et la digestion. Avec leur teneur élevée en vitamines, en fer et en minéraux, elles sont un excellent fournisseur d'énergie. Surtout si vous les mangez avec de la vinaigrette. Vous devez donc en accumuler beaucoup dans votre assiette et non pas en saupoudrer un peu. Dagmar von Cramm (expert en nutrition)
Bienfait Purifiant
En fait, c'est très simple: l'eau chaude dissout les résidus métaboliques par des habitudes alimentaires malsaines et les chasse du corps. Le matin, laissez bouillir l’eau bouillante pendant dix minutes, puis maintenez-la au chaud dans une thermos. Et juste boire entre les deux. Il vaut mieux en faire un rituel ou au moins une habitude. Dr. Karin Pirc (médecin Ayurveda)
Conseils d'initiés asiatiques
Stimuler et "prendre de la lourdeur" sont aussi des choses épicées comme le chili, le gingembre, le cumin, le romarin ou le raifort. On recommande par exemple les sushis au poisson, une soupe asiatique aux nouilles ou des brochettes Lammsaté. Dans ce dernier cas, la teneur en fer augmente l'énergie. Dagmar von Cramm (expert en nutrition)
Apéritifs sportifs
Pour que le sport soit vraiment de bonne humeur, il ne faut jamais épuiser les réserves de nutriments du corps, sinon il va perdre de sa substance - et cela vous fatigue. Donc, 30 à 45 minutes avant de commencer à manger une banane. Il libère des substances vitales tout au long du processus de digestion et agit comme un petit dépôt de nutriments. Boire un demi-litre d'eau à la banane, de préférence encore, alors il ne boit pas dans l'estomac - c'est assez pour 45 minutes de sport détendu. Si vous travaillez plus longtemps, vous devriez commencer à boire une ou deux gorgées toutes les 10 à 20 minutes après 20 minutes. Et après le sport, n'oubliez pas de recharger votre espace de stockage vide - dans les deux heures. Le corps a également besoin de nutriments pour se régénérer afin de ne pas grignoter des réserves importantes. Après les sports d’endurance, cela fonctionne bien avec les pâtes complètes. Après un entraînement musculaire, il est préférable de prendre un shake protéiné avec du lait faible en gras, du fromage blanc, du kéfir ou quelque chose de similaire. Prof. Dr. Ingo Froböse (scientifique du sport)
