Le lait d'amande est-il vraiment un super aliment?

Que peuvent faire les amandes?

Les amandes sont un véritable super-aliment: elles sont non seulement bénéfiques pour la silhouette, mais également saines pour le cœur. Déjà 60 grammes d'amandes par jour devraient avoir un effet positif sur votre santé. Ils sont conçus pour protéger contre le diabète, abaisser le taux de cholestérol, renforcer les os, les rendre plus maigres et améliorer la flore intestinale. L'effet sain est dû aux ingrédients précieux des amandes: vitamines, minéraux, protéines, acides gras sains et fibres précieuses. Si vous n’aimez pas la version pure des noix, vous pouvez également les goûter en tant que boisson à base d’amande.

Pourquoi devrions-nous passer au lait d'amande?

Le lait d'amande n'a pas que du goût dans le café, il est aussi pur que bu. Par exemple, des personnes qui ne tolèrent pas le lait de vache. Les végétaliens ont surtout rendu populaire le lait de noix. Bien sûr, le vrai lait de vache ne se trouve pas dans la boisson car le lait végétalien est fabriqué en trempant les amandes dans de l'eau. Les amandes décortiquées et broyées sont ajoutées à un mélangeur hautes performances avec de l'eau, du sel et des édulcorants tels que le sirop d'agave ou la stevia. Dans le mélangeur, les ingrédients donnent alors une consistance semblable au lait. Dans l'ensemble, toutefois, l'alternative végétalienne contient beaucoup moins de sucre que le vrai lait.



Le lait d'amande est-il un super aliment?

Oui, à condition que le lait d'amande soit le plus naturel possible: sans sucre ni substances analogues au sucre, telles que la maltodextrine. Les amandes fournissent des minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium. Le calcium est important si vous ne consommez pas de produits laitiers. notre allusion: Il est également possible d'acheter du lait d'amande non sucré. Le lait d'amande peut être utilisé pour mélanger des boissons froides, par exemple le lait d'amande vanille matcha. Même mieux que de boire du lait d'amande, il n'est pas pelé de manger des amandes entières - qui fournissent également des fibres.

Amande, les secrets d'un super aliment (Septembre 2021).



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