Jumping Dinner: Les étrangers à ma table

16h: Lollo Rosso, Romana, Chicorée: Je lave beaucoup de salade, tomates cocktail coupées en deux, morceaux de saumon enveloppés avec du jambon de Parme. Il y a trois jours, j'ai reçu l'e-mail avec notre itinéraire du dîner. Nous étions programmés pour l'apéritif. Nous voulons servir "trois sortes de confiseries de poisson avec un bouquet de salade d'été avec trempette à la mangue et au chili". Le nom fait vraiment une différence.

18h: Table dressée, vinaigrette touchée, poisson assaisonné. Mon amie Vanessa et moi sommes prêts - seuls nos invités n'attendront pas. Et je suis un peu nerveux. Drôle de cuisiner des étrangers chez vous.



Vanessa distribue la trempette à la mangue et au piment

18h20: Pendant ce temps, tout le monde est là, l'apéritif - Prosecco avec des fraises - goûte et on se parle bien. Letitia est originaire de Madrid. Son partenaire de cuisine aime prendre des photos et affiche sur son t-shirt la devise "De beaux hommes et la paix dans le monde". Vous ne pouvez que soutenir cela. La deuxième équipe, Nils et Nina, est assise à la table. Ils ne se connaissaient pas auparavant. Si vous vous enregistrez individuellement, un partenaire de cuisine vous sera attribué.

18h45: Haut temps pour la première vitesse. Nous rôtissons du saumon, des filets de pangasius et des gambas. Beau drap sur la salade, saupoudrer de cresson et d'aneth dessus, puis servi. Nous buvons du vin blanc et parlons des fiers Espagnols, de la recherche d’un logement à Hambourg et de la toile de scrap à Noël. Heureusement, il n'y a pas de pause.

19h30: Apparemment, c'était goûté: les assiettes sont vides et nous sommes soulagés. Le démarreur est déjà fait. Les autres veulent aller lentement, ils ont raison sur le plat principal. Il n'y a pas beaucoup de temps pour nettoyer. Entre nous et la deuxième vitesse sont encore 20 minutes de trajet en métro.



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Il a goûté: Julia (à droite) avec de nouvelles connaissances du dîner sautant

20h20: Merde, nous sommes trop tard. Selon le plan, nous devrions maintenant manger le plat principal chez Peer. Au lieu de cela, Vanessa et moi faisons face à une femme qui nous regarde avec scepticisme. "Bonjour, nous voulons un dîner sautant." - "Oui, mais certainement pas avec moi!" Nous nous sommes trompés dans le numéro de rue et avons sonné les mauvais. Embarrassant.

20h40: Les autres invités sont déjà assis à la table. Étroit, mais confortable dans la cuisine des pairs. Il y a des pâtes avec deux sortes de sauces. "Une sauce pour hommes et une sauce pour femmes", expliquent les hôtes: bolognaise pour les messieurs et crevettes pour les dames, mais vous pouvez aussi manger à tous les niveaux si vous le souhaitez.



Cat Evil était très bon.

21h15: Je vais prendre une autre gorgée de vin rosé. La nourriture est délicieuse, le divertissement mais pas très léger: on parle de tabasser les adolescents, Eva Hermann et les comparaisons nazies. Intéressant. Mais aussi bizarre de parler à des gens que vous venez de rencontrer. Le chat de Peer, le mal, nous caresse les jambes. Les autres personnes à la table ont souvent participé au dîner de saut d'obstacles. Parce qu'ils veulent rencontrer de nouvelles personnes. Les curieux sont dans des appartements étrangers. Et bien sûr, parce qu'ils aiment cuisiner.

22h: Nous devons continuer encore. Surtout beaucoup de temps est de ne pas savoir. Mais finalement, un dessert nous attend.

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22h30: On sonne chez Yuri. Il est mexicain et vit en Allemagne depuis sept ans. Son appartement est plutôt chic. Sa partenaire de cuisine, Manuela, est venue spécialement pour le dîner à Oldenburg.

23h: Le dessert est un rêve: Manuela conjura Tiramisù et Yuri une glace à la vanille faite maison - selon la recette de son frère. En fait, je suis plutôt complet. Mais cela ne compte pas maintenant.

00h15: Il se fait tard. Yuri parle de ses voyages d’affaires à Moscou et à Shanghai. Là, il mange de la langue de canard frite et des œufs pourris. Heureusement, nous en avons fini avec la nourriture.

00.30 heure: Allons à la dernière station - le "venez ensemble" dans un pub. Ici tous les participants se rencontrent. Yuri fait don d'un mojito, je discute avec Nina de l'apéritif et Achim du plat principal. Pendant ce temps, une liste d'adresses e-mail circule. Si vous le souhaitez, vous pouvez prendre rendez-vous à nouveau. Tout le monde vient de passer une soirée amusante.

Vous devez savoir que:

Le dîner sautant a lieu toutes les deux semaines Berlin, Düsseldorf, Francfort-sur-le-Main, Hambourg, Cologne, Munich et Stuttgart à la place. La participation coûte 26 euros par personne.

Le processus est toujours le même: les participants s'inscrivent en équipe de deux ou affilient un partenaire. Chaque équipe est responsable d'un plat d'un repas de trois plats. Chaque cours est servi dans un appartement différent, de sorte que chacun est une fois hôte et deux fois invité. À chaque parcours, d'autres invités s'assoient à la table Après le repas, vous avez fait douze nouvelles connaissances. Après le dîner, il y aura un "Come Together", où tous les participants se rencontreront.

Plus d'informations et toutes les dates peuvent être trouvées >> ici.

DEGUSTATION DE LA BOUFFE “FRANÇAISE” AUX USA ???????? (Septembre 2020).



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