Nouvel rappel d'œuf: après le fipronil, désormais aussi la salmonelle

Les amateurs d’œufs n’ont pas le meilleur temps: depuis des semaines, l’industrie alimentaire a été dominée par le scandale du fipronil: dix millions d’œufs des Pays-Bas ont dû être éliminés, car ils étaient contaminés par des insecticides. Et dans certaines quantités, cet agent est nocif pour la santé.

Vient maintenant un nouveau rappel de la société Axvitalis, signalé food alert.de! En raison de la suspicion de salmonelles, la société Regensburger a retiré du marché les œufs conservés dans quatre États fédéraux. Les œufs concernés portent le numéro 2-DE-0358851 et une date de péremption du 4 au 16 août 2017. La prudence est de mise, notamment en Bavière, dans le Bade-Wurtemberg, en Thuringe et dans la Hesse.



Les consommateurs qui ont acheté des œufs avec ce timbre seront invités à les retourner aux points de vente. Dans le pire des cas, manger peut provoquer des nausées, des vomissements et de la diarrhée. La salmonelle peut également provoquer de la fièvre et une défécation douloureuse et des crampes abdominales.

DMI #11 - Rupture Totale (Avril 2024).



Salmonella, Pays-Bas