Salade de saucisses: plaisir pour les amateurs de viande
Nos meilleures recettes pour la salade de saucisses
Wurstsalat
Prêt en 30 minutes je viens
© Thomas NeckermannUne salade de saucisses comme dans un livre d'images! Avec de la charcuterie (Lyoner), des cornichons, des oignons, de l'huile, du vinaigre et de la moutarde de Dijon, tous les ingrédients courants de la salade populaire sont représentés. Est goûté avec du sel et du poivre. Copieux, simple et délicieux!
La recette: salade de saucisses aux concombres marinés
Salade de saucisses suisses
Prêt en 90 minutes je viens
© Thomas NeckermannLa salade suisse de saucisses a beaucoup à offrir: En plus des saucisses à la viande, il y a aussi de l'Emmental, du radis et de la ciboulette au début. En supplément, la salade est complétée par de l'huile de pépins de raisin. Un des points forts de la Suisse et de ses délicieuses recettes!
La recette: Salade de saucisses suisses
Salade de saucisses bavaroises
Fait en 25 minutes je viens
© Thomas NeckermannJambon fermier rejoint la saucisse à la viande. La salade de saucisses est servie avec du pain brun.
La recette: salade de saucisses bavaroises
Salade de saucisses aux radis et laitue
Prêt en 15 minutes je viens
© Janne PetersLa combinaison parfaite de salade verte et de saucisse! Les cornichons apportent également de la fraîcheur. Une vinaigrette au vinaigre, à l'huile d'olive et à la moutarde peut ne pas manquer.
La recette: salade de saucisses aux radis et laitue
Salade estivale de saucisses
Prêt en 40 minutes je viens
© Thomas Neckermann
Une salade de saucisses, qui se présente de manière très différente: ici, la saucisse à la mortadelle est utilisée et mélangée avec des légumes à une salade. Dans la sauce, entre autres, on retrouve des câpres. Préparé avec des crostini frais. Tellement bon!
Recette: Salade de saucisses d'été
salade de pommes de terre et des saucisses de fromage
Prêt en 45 minutes je viens
© Thomas NeckermannCette salade de saucisses est assez bonne. Pas étonnant, car avec les pommes de terre, la saucisse et le fromage, il est vraiment nutritif! Un bouquet de ciboulette fournit également des épices.
Pour la recette: salade de pommes de terre au fromage et saucisse
Salade de saucisses au radis
Prêt en 20 minutes je viens
© Thomas NeckermannLe radis donne à la recette de faible teneur en glucides un piquant agréable. La vinaigrette est faite d'huile, de vinaigre et de miel et a donc un goût vraiment délicieux aigre-doux.
La recette: salade de saucisses au radis
Mayonnaise végétalienne et "salade de saucisses"
Prêt en 30 minutes je viens
© Ulf MiersSalade de saucisse végétalienne? Ça marche! Au lieu de Lyoner, le seitan et le tofu fumé sont mélangés à de la mayonnaise végétalienne. Quelques cornichons et Kala Namak en plus - et la salade sera un régal!
La recette: mayonnaise végétalienne et "salade de saucisses"
Gaufres de pommes de terre avec salade de saucisses
Prêt en 90 minutes je viens
© Thomas Neckermann
Les délicieuses gaufres aux pommes de terre ne sont dominées que par la salade de saucisses. Cela se compose de fines tranches de boudin noir et de légumes. La vinaigrette a un goût merveilleusement épicé avec de la moutarde, du vinaigre, de l'huile et de la bière. Delicious!
La recette: gaufres de pommes de terre avec salade de saucisses
Macaroni salade de saucisse
Prêt en 30 minutes je viens
© Klaus WillenbrockSalade de pâtes et saucisses dans un? ça ne pourrait pas être mieux! De plus, la salade est faible en calories grâce à la saucisse de dinde allégée. Et les légumes frais sont également inclus!
La recette: salade de saucisses au macaroni
Wurstsalat: une collation copieuse!
Envie de quelque chose de copieux? Alors la salade de saucisses est un bon choix! La préparation est très simple: les saucisses cuites sont coupées en lanières ou en tranches et mélangées à des légumes, tels que des concombres marinés, des oignons ou des radis. Les ingrédients sont ensuite arrondis avec de l’huile (huile neutre) et du vinaigre (de préférence du vinaigre de vin blanc). Parfois, de la moutarde est ajoutée à la vinaigrette. Bien sûr, le sel et le poivre ne devraient pas manquer pour l'assaisonnement. Si vous le souhaitez, des herbes fraîches peuvent être ajoutées.
Salade de saucisses de toutes les parties de l'Allemagne
Sur le plan régional, la préparation de cette salade présente de nombreuses particularités: ainsi en Alsace et en Suisse comme Emmentaler, alors que la salade de saucisses souabes avec boudin peut trump. En accompagnement, des pommes de terre ou du pain sont servis.
Au barbecue ou en tant que repas entre deux salades de saucisses est un mets délicat qui se prépare rapidement. Essayez notre sélection de délicieuses recettes et trouvez votre salade préférée. Bon appétit!