Une étude prouve que les fruits et les légumes vous rendent heureux!
Des chercheurs de l’Université de Warwick ont découvert que la consommation quotidienne de fruits et de légumes était essentielle au bonheur dans la vie. Idéalement, vous devriez prendre huit portions de fruits et de légumes pendant la journée. Les résultats de l'étude ont été publiés dans l'American Journal of Public Health.
Étude: Comment la consommation affecte la psyché
Il existe plusieurs études sur les effets positifs sur la santé des fruits et des légumes sur le risque de crise cardiaque et de cancer. La recherche n'a pas encore examiné l'effet des aliments sur le psychisme humain. Ce manque de recherche a maintenant fermé les scientifiques de l'Université de Warwick.
Pour leur étude, les chercheurs ont examiné environ 12 000 sujets, sélectionnés plutôt de manière aléatoire. Pendant que les participants tenaient un journal alimentaire, les experts ont observé le bien-être psychologique des sujets. Résultat: les personnes qui mangeaient huit portions de fruits et de légumes par jour ont constaté une augmentation significative de la satisfaction à l'égard de la vie sur une période de deux ans.
Les fruits et les légumes améliorent le bien-être? immédiatement
"Consommer des fruits et des légumes semble augmenter notre bonheur beaucoup plus rapidement que l'amélioration de la santé humaine", déclare l'expert britannique Andre Oswald, selon le communiqué de presse. La motivation pour la santé de manger des fruits et des légumes est généralement limitée, car les avantages se manifestent des années ou des décennies plus tard. "L'amélioration de notre bien-être est toutefois immédiate après une consommation accrue de fruits et de légumes", assure Oswald.
Méfiez-vous de la consommation excessive de fruits et légumes
Pour tout l'amour des fruits et des légumes? Vous ne devriez pas en faire trop avec la consommation de certains fruits ou légumes. Après tout, ils contiennent beaucoup de fructose, qui ne devrait pas être consommé en excès. Quels effets le fructose a sur votre corps, vous apprendrez dans cet article.
