Végétarien: Suis-je assez consistant?

Depuis des temps immémoriaux, je ne mange ni poisson ni viande. La dernière chose que j’ai mangée, c’est un Rollmops à trois heures du matin après une fête, et je me souviens avoir pendu à la fourche, un être mort cocoonant Gürkchen dans son ventre. C'était le moment où j'ai décidé d'arrêter de manger des animaux pour toujours. Le renoncement ne m'a jamais coûté une seconde de force.

Être végétarien n'a dérangé personne depuis de nombreuses années. Je me suis comporté assez discrètement, il n'y a pas de grande superstructure théorique avec moi, seulement la devise: je ne mange rien, ça respirait une fois. À cause de moi, aucun animal ne devrait mourir. Les gens peuvent manger des boulettes de viande en ma présence, l’essentiel est que cela ne se répande pas dans mon assiette.

Inversement, les mangeurs de viande me laissent tranquille, j'entends au plus une fois des dictons du type "Le tofu est toujours de la viande gay" À part cela, le seul déséquilibre dans mes relations avec les non-végétariens jusqu’à présent a été purement moral: Les végétariens mettent les gens de mauvaise humeur parce que tout le monde pense qu'ils sont meilleurs.



Et puis tout à coup, il y a eu cette vague. Cela a commencé avec le best-seller de Jonathan Safran Foer "Manger des animaux". Les médias ont répondu, "Time" était philosophe dans la section des reportages sur les droits des animaux, et son collègue Till Raether, de ChroniquesDuVasteMonde, a abattu un poulet pour déterminer si quelqu'un pourrait jamais manger un poulet rôti par la suite. Il y avait de la viande biologique à Aldi et aux soirées des buffets sans viande et même dans les auberges de campagne des plats végétariens, pas seulement des pâtes à la crème.

Je suis content Je pense que c'est un bon développement, La semaine dernière, j'ai été invité à un dîner de cuisine africaine végétalienne. J'ai mangé du couscous biologique à la mangue et du bambou issu du commerce équitable. Le thème le plus brûlant de la soirée était les poules pondeuses biologiques que quelqu'un avait lues depuis un an et demi Des années à devenir de la nourriture pour chat, ce qui montre que même si vous achetez des produits biologiques, vous ne pouvez tout simplement pas être sûr de l'exploitation des animaux.

Tout le monde à la table pensait qu’il ne devrait même plus manger d’œufs, et Le reste de la soirée a été consacré à l'abstinence des consommateurs et à une nourriture appropriéeet tout le monde connaissait quelqu'un qui venait de commencer la vie végétalienne comme la seule réponse aux crises alimentaires du monde. Et moi, un végétarien de la vieille école, je me suis assis au milieu et j'ai honte de mes baskets rétro Adidas, qui sont malheureusement en cuir.



Je mange des gâteaux lorsque quelqu'un au bureau fête son anniversaire sans demander s'il est fait avec des œufs biologiques. Avec un bon Appenzeller, je pourrais chanter de joie. Je n'utilise pas de gélatine avec de la gélatine, mais parfois, je mange des bâtonnets de bretzel, même si j'ai lu que le mélange d'épices contient des boulettes de poulet.

Est-ce que ma vie est un compromis paresseux? Dois-je devenir végétalien maintenant pour devenir une meilleure personne? Le radicalisme est-il la seule réponse? Je lis sur le net. J'ai trouvé des végétaliens maudissant les végétariens d'assassins et des abeilles se tenant à tous les pains au miel. J'ai lu que les Frutaires maudissaient les végétaliens pour avoir mangé des plantes, bien qu'ils ne sachent pas si les carottes avaient des sentiments. Je ne me sentais pas comme ces reproches mutuels et ai cliqué.

Autant que je sache, il n’ya pas du tout de réponse valable à ce dilemme. Mais il y a au moins un réconfortant. J'ai trouvé cela avec Rainer Erlinger, expert en morale de Munich, qui plaide en faveur de l'opinion claire que un peu de faire quelque chose de mieux que rienCe qu'il tire indirectement de Schopenhauer.

Je vais avec toi. Sortez de l'illusion qu'il n'est jamais assez de faire ce que nous faisons! Je suis végétarien et même si ce serait encore mieux, ce n'est pas mal. Les Rollmops savent pourquoi.

Meike Dinklage, 47 ans, vit à Hambourg. Elle a deux beaux colley qui, s’ils se comportent bien, aiment les louer avec "un bon chien". Ce qu’est une bonne personne, elle reste un mystère jusqu’à nouvel ordre.



Les dix erreurs les plus communes quand on fait des jus...et comment y remédier ! www.regenere.org (Juillet 2022).