Lasagne végétarienne: à savourer sans viande

Les plats végétariens savoureux facilitent la décision de manger moins de viande; c'est pourquoi de délicieuses recettes de lasagnes végétariennes sont disponibles. Il goûte toute l'année, sans viande: au printemps avec les asperges, en été avec les tomates, en automne avec la citrouille et en hiver avec le chou frisé. Essayez le!

Lasagne à la citrouille à croûte croquante

© Thomas Neckermann

Sous la croûte croustillante de mozzarella, de graines de citrouille et de cubes de pain, cette lasagne végétarienne cache des tranches de citrouille et une sauce épicée au fromage blanc. La recette: lasagne à la citrouille à croûte croustillante



Épinards et gorgonzola Lasagne

© Thomas Neckermann

Lasagne au gorgonzola, ça ne sonne pas comme un repas léger? Mauvaise pensée! La sauce est mélangée avec du lait et du fromage cottage? donc, une portion ne contient que 410 kilocalories. La recette: lasagne aux épinards et gorgonzola

aubergine Lasagne

© Thomas Neckermann

Bien cachées sous une hotte tomate, les tranches d’aubergine cuisent à la perfection? dans une sauce béchamel fine avec une note d'ail. La recette: lasagne aux aubergines



asperges Lasagne

© Thomas Neckermann

Lorsque la saison des asperges commence, nous attendons avec impatience les lasagnes aux asperges! De plus, les épinards et la béchamel entrent dans la composition du fromage. La recette: lasagne aux asperges



lasagnes tomate

© Thomas Neckermann

Une touche d'Italie: Cette lasagne végétarienne avec une multitude de tomates, de mozzarella et de basilic frais cuit presque toute seule - incorporez le roux et mettez le tout au four. Pour la recette: lasagne à la tomate

Lasagne de courgettes à la ricotta

© Janne Peters

Cela redonne rapidement de l'énergie: la lasagne végétarienne à la courgette et à la ricotta renforce les muscles avec des glucides rapides et des protéines de lactosérum. Servir directement après le sport! La recette: lasagne de courgettes à la ricotta

Lasagne ouverte aux lentilles

© Janne Peters

Faire des lasagnes sans four? oui ça marche! Pour cette lasagne végétarienne avec carottes, poireaux et lentilles rouges, feuilles de lasagne cuites et garniture sont simplement empilés sur une assiette. A la recette: Lasagne ouverte aux lentilles



Lasagne au chou frisé et tomates

© Janne Peters

Kale est un légume sous-estimé? Sa teneur en vitamine C est remarquable et son goût acidulé donne une touche inédite et surprenante à cette lasagne végétarienne. La recette: lasagne au chou frisé et tomates

Lasagne aux légumes

Tout est fait de la même manière qu'avec la recette de lasagne classique? à une exception près: au lieu de la sauce bolognose, nous cuisinons un sucre à base de tomates, de pleurotes, de carottes, de céleri et de courgettes. A la recette: Lasagne aux légumes

citrouille Lasagne

© Thomas Neckermann

Après un automne pur, cette lasagne végétarienne à la citrouille et au cheddar a bon goût. Et s'il n'y a pas de temps à la citrouille, nous remplaçons simplement la citrouille par des carottes! A la recette: lasagne au potiron



lasagnes Olive-tomate

© Ulrike Holsten

Ce plat a un goût merveilleusement estival: feuilles de pâtes, olives noires et tomates cerises se superposent comme une lasagne classique, mais pas cuites au four. La recette: lasagne aux olives et tomates

Recommandation vidéo: Lasagne de légumes aux courgettes

HAMBURGER SANS VIANDE, LA RECETTE (Mars 2024).



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