Vos questions, nos réponses
Pourquoi je ne continue pas malgré le succès initial? Les fruits secs - bien que riches en calories - sont-ils une alternative aux sucreries? Que faire quand les fringales arrivent le soir?
Vous nous avez envoyé de nombreuses questions passionnantes auxquelles l’équipe d’experts de l’entraîneur des régimes ChroniquesDuVasteMonde a répondu. Voici une sélection des questions et réponses les plus intéressantes.
Question 8: "Battu sur les cordes - et maintenant?"
La question de Fischli:
J'ai une question pour "économiser" ou "faire de bons" besoins caloriques. Est-il possible pendant un régime si vous aviez dépassé votre objectif calorique pendant une journée et utilisiez le reste le lendemain? Ou est-il possible de rattraper un jour où vous frappez les cordes en mangeant moins le lendemain, ou le déconseillez-vous généralement?
La réponse de ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Oui, dans une certaine mesure, dans des situations spéciales, vous pouvez faire quelque chose qui vous sauve un jour, par exemple, lorsque vous savez que le temps sera un peu moins bon le lendemain. Mais ne pas mourir de faim!
La recommandation calorique d'un régime est plus susceptible d'être observée sur une moyenne de plusieurs jours. Cependant, il ne devrait pas sembler que vous ne mangiez rien le même jour et que vous mangiez deux fois plus tard le lendemain. C’est un exemple très flagrant que nous vous donnons ici, mais vous comprenez certainement ce que cela signifie: les écarts ne doivent pas être trop importants et, surtout, ils ne doivent pas être trop petits pendant longtemps.
Si vous réduisez encore davantage l'apport calorique avec l'apport calorique déjà réduit au cours d'un régime, le danger de fringales augmente, ce qui conduit souvent à une augmentation de la consommation. Et cela vous aide un peu avec le régime. Ils ont besoin de nourriture pour passer la journée et être en forme et efficace. Il ne faut pas en venir à des restrictions du bien-être physique.
Question 7: "Qu'est-ce qui parle contre les produits légers?"
La question de bee01:
Il est rappelé que les produits légers ne sont pas la vérité. Pourquoi pas Peut-être existe-t-il des produits recommandés dans la version allégée? Ne contribuent-ils pas à économiser des calories?
La réponse de ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Pour les termes "lumière" ou "lumière", il n'existait jusqu'à présent aucune réglementation légale claire, ce qui était souvent source de confusion. Par exemple, un yaourt diététique peut contenir un édulcorant au lieu du sucre mais avoir la même teneur en matière grasse qu'un yaourt ordinaire.
Toutefois, à compter du 1er juillet 2007, les fabricants de produits alimentaires devront se conformer à la nouvelle réglementation de l'UE. Cela crée plus de transparence pour les consommateurs. Des termes tels que "lumière", "lumière" et "énergie réduite" ne peuvent être utilisés que si la teneur en éléments nutritifs tombe au moins au-dessous de la teneur moyenne en éléments nutritifs d'aliments conventionnels comparables d'au moins 30%. Il est également nécessaire de spécifier les propriétés qui rendent l’aliment "léger"; c'est-à-dire par exemple moins de gras ou moins de sucre.
Cependant, les produits allégés en graisse et légers comportent toujours un certain risque: ils entraînent une manipulation plus généreuse, ce qui est particulièrement attrayant pour beaucoup lors d'une perte de poids. Mais qui, par exemple, deux fois plus que la margarine faible en gras sur du pain, n'a rien gagné.
Conclusion: Seule une utilisation parcimonieuse de produits légers permet de réduire l'apport énergétique. Mais avec des aliments et des boissons sains et équilibrés, les problèmes de poids peuvent presque toujours être évités dès le début et être maîtrisés à long terme. Suffisamment de sport et d’activité physique restent les éléments de construction les plus significatifs.
Question 6: "Le temps passé au régime est trop élevé"
La question d'Easyklee:
"J'ai essayé plusieurs fois avec les recettes diététiques de ChroniquesDuVasteMonde, la plupart des recettes sont délicieuses, copieuses et faciles à préparer, mais je ne trouve pas de rythme à manger.
Il y a cinq repas par jour. Si je mange des céréales le matin, entre la boisson au lactosérum et les fruits, l'effort reste satisfaisant. Mais alors je dois faire quelque chose le matin pour aller au bureau et le soir je dois aussi cuisiner.
Pour aggraver les choses, je devrais préparer moi-même un plan de repas pour quelques jours, de sorte que j’ai les ingrédients à la maison. La cuisson spontanée est difficile, il manque toujours quelque chose. Et puis je retombe dans mes vieilles habitudes (spaghettis cuits rapidement, croquer le pesto, fini).
Même maintenant que je suis à la maison pour cause de maladie et que j'ai le temps, je ne peux pas réussir à faire au moins deux ordonnances par jour. Qu'est-ce que je fais mal? "
La réponse de ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"Nous vous recommandons de planifier et de préparer vos repas pour le lendemain soir, puis plus vite le matin.
Cuisinez un peu plus le soir et prenez le reste au travail. Par exemple, si vous avez des nouilles le soir, il vous suffit de faire cuire davantage et de préparer une salade avec beaucoup de légumes du reste, que vous pourrez manger froide le lendemain. Bien sûr, il vaut mieux couper les légumes frais, mais des compromis sont nécessaires. Abandonnez quelques vitamines plutôt que la salade complète.
Vous pouvez également graisser un sandwich le soir, car le pain complet à grains entiers reste frais avec l'emballage approprié dans une boîte hermétique jusqu'au lendemain.
Les fruits, les légumes et les yaourts devraient également faire partie de votre temps de pause. Peut-être que vous pouvez le stocker au travail pour ne pas avoir à apporter quelque chose tous les jours, et n'y a-t-il pas une retraite au travail où vous pouvez passer votre pause-repas sans être dérangé?
Bien qu'il n'y ait pas de «règle d'or» pour la fréquence des repas, avec au moins 3 repas principaux, vous évitez les fringales nocturnes, qui vous font souvent manger plus.
S'il vous plaît ne jamais oublier qui vous dérangez! "
Question 5: "Envie de sucreries - que faire?"
La question de Katharina82:
"Comment se fait-il que je ressente des envies de sucreries après le déjeuner (peu importe ce que j'ai mangé, même quand je suis rassasié), et alors, si je ne mange rien de sucré, je ne peux plus me concentrer Mood est dans la cave! "
La réponse de ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"Bien que vous soyez rassasié, après le déjeuner, vous n’avez plus qu’une saveur particulière, généralement consistante, saturée, mais pas de saveur sucrée. Il reste donc de la place pour un dessert ... Connexion pas besoin de quelque chose de doux.
Ne négligez pas la douce faim, mais après le repas, essayez un dessert sucré avec salade de fruits, fromage blanc, yaourt aux fruits mûrs et sucrés. Souvent, une tasse de thé sucré ou une autre boisson sucrée peut aider. Cependant, cela ne devrait pas être une boisson permanente.
Globalement, nous vous recommandons de ne jamais manger de bonbons lorsque vous avez faim, au lieu d'un repas. Cela augmente encore plus votre désir. Aussi, forcez-vous à savourer des friandises et ne mangez jamais de côté. Toujours être complètement concentré sur les bonbons! "
Question 4: "Bonbons en apprentissage"
La question de Madagascar:
"Quand j'ai commencé à étudier, j'ai commencé à rendre l'apprentissage plus agréable, tout en profitant de toutes les bonnes choses (bonbons), mais malheureusement, je ne peux plus en apprendre plus quand je le suis. Je n'arrive pas à enfoncer un truc entre les dents, je suis complètement agitée, je me lève tout le temps, je mets un nouveau chewing-gum dans la bouche toutes les 10 minutes et à la fin, je finis par avoir du chocolat ou d'autres choses sucrées. Bien que j'essaie de manger des sandwichs ou des bâtonnets de légumes à la place, cela fonctionne à moitié, mais malheureusement, cela ne signifie pas que je mange moins, et puis je ne m'arrête pas quand c'est presque mauvais, à des moments normaux où je n'ai pas beaucoup à apprendre , Je n'ai pas ce problème.
Avez-vous une idée de la façon dont je pourrais arrêter de manger sans que ma concentration ne sape? "
La réponse de ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"Connaissez-vous le chien pavlovien?" Il s'agit d'une expérience du scientifique russe Pawlow visant à prouver le soi-disant conditionnement classique. Lors de la présentation d'aliments dans un flux de salivation naturelle du chien. Ce stimulus naturel a été combiné à l'expérience pendant un certain temps avec un son de cloche et au bout d'un moment, le son de la cloche (sans nourriture) était suffisant pour provoquer un écoulement salivaire chez le chien.
Vous avez des traits similaires: vous ne pouvez apprendre qu'avec des bonbons, même s'il s'agit de deux choses complètement différentes qui ne vont pas naturellement ensemble. Puisque vous avez entraîné ce comportement à un moment donné, tout d'abord, rien ne s'oppose à ce que vous vous entraîniez à nouveau - mais c'est plus difficile. Ils doivent rompre les chaînes comportementales, c'est-à-dire modifier les processus automatiques et former de nouveaux processus.
Faites une liste de la manière dont vous pouvez façonner votre apprentissage différemment à l'avenir et essayez les différentes variations successivement - pas une seule fois, mais sur une période plus longue. Cela peut être z. Par exemple, ces changements peuvent être:
- En gros, ne mangez pas sur le côté, mais prenez des pauses régulièrement
- Ne pas avoir de bonbons à la maison.
- Achetez des bonbons très chers ou achetez des bonbons dans de petits emballages. La barre pour déchirer un nouvel emballage est souvent plus grande que de prendre un autre morceau de chocolat cassé.
- Installez des exercices de relaxation ou de gymnastique entre les leçons (conseil: essayez ces exercices pour contrer la tension du cou). "
Question 3: "Des fruits secs à grignoter?"
La question du pluvier:
Abricots secs, figues, ananas, mangues - un délice! Un atout absolu: des rondelles de pommes ou des chips - un délice à grignoter. Aaaaber - et maintenant la question! - un coup d'œil sur la liste des ingrédients a montré que partout il y a 50 à 70 grammes de sucre pour 100g. Pour les chips de pomme, il fallait même 90g de glucides / 100g (le degré de séchage est déjà clair!) Est-ce vraiment une autre chose à grignoter un ourson en gélatine? "
La réponse de ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"Lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré, vous n’obtenez en général que quelque chose de sucré, c’est-à-dire que des bâtonnets de légumes, des bâtons de bretzel ou du pain au fromage ne satisferont pas vraiment votre appétit pour ce qui est sucré. Les fruits secs sont souvent recommandés en tant qu'alternative car ils ont un pouvoir sucrant très fort et concentré tout en apportant des vitamines, des minéraux et des fibres. Ces substances importantes sont les oursons ou autres friandises.
De la teneur en calories, comme vous l'avez déjà déterminé vous-même, les fruits séchés mais ne doivent en aucun cas être sous-estimés - ainsi que les fruits frais ou les jus de fruits. Ce n’est pas pour rien que l’on recommande de boire de meilleurs jus de fruits. En outre, dans la recommandation de consommation pour les fruits et légumes, les légumes ont une priorité plus élevée que les fruits. La teneur en calories joue également un rôle ici. Même si les fruits séchés peuvent donc être décrits comme plus sains ou plus naturels, la recommandation de les laisser avec une petite quantité est également valable ici. "
Question 2: "Quel est mon taux métabolique basal?"
La question de romarin:
"Je pèse actuellement 65 kg à 168 cm, mais ma répartition est très défavorable, principalement sur le ventre et cela ne devrait même pas être dangereux. J'essaie aussi de perdre quelques kilos. Je fais de l'exercice modérément mais régulièrement. Je cours 2 à 3 fois." la semaine environ 8 kilomètres, de temps en temps je fais un peu de musculation.
Eh bien, une chose que je sais, quel que soit le "régime" que l'on poursuive, on ne pourra probablement pas contourner les éléments suivants: consommation de calories> apport de calories.
Maintenant, j'aimerais savoir à quel point mon taux métabolique basal est élevé. Vous entendez toutes sortes de choses et il y a aussi divers calculs sur Internet, mais de 1400 à 2000 calories pour moi (travail de bureau) était déjà là. Pourriez-vous me dire quelque chose?
Et est-ce vraiment le cas: pour perdre 1 kg de graisse, vous devez économiser 7 000 kcal?
La réponse de ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"Avec votre poids et votre taille et avec un IMC (indice de masse corporelle) de 23, vous vous trouvez complètement dans la fourchette de poids normal et cela également au milieu, donc pas même à la limite supérieure. La répartition de la graisse est utilisée en termes d'évaluation des risques principalement dans le domaine de l'application en surpoids et donc moins pertinent pour vous.
Si votre région abdominale vous pose des problèmes, la question se pose alors de savoir si vous bénéficieriez d'une réduction de poids générale non nécessaire en raison de votre IMC. Par conséquent, nous vous recommandons de travailler à travers l'entraînement ciblé de la région abdominale et de resserrer. Il existe de nombreux cours sur les problèmes féminins "ventre, jambes, fesses".
Vous avez tout de suite compris: que la tendance soit à un régime pauvre en graisses, à une réduction des glucides et à une augmentation des protéines / des lipides ou de toute autre méthode - la consommation de calories doit dépasser l’apport. L'équilibre doit être déséquilibré - soit par une consommation plus élevée, soit par un apport calorique moins élevé. Le meilleur moyen est une combinaison. Et en effet, la différence de calories pour 1 kg doit être d'environ 7 000 kcal.
Pour déterminer votre taux métabolique de base, nous vous recommandons la formule suivante, également recommandée par l’OMS (Organisation mondiale de la santé). Cependant, il n’est pas valable pour les problèmes d’insuffisance pondérale grave ou de surcharge pondérale:
Femmes 19-30 ans: taux métabolique de base en kcal = (0,062 x kg de poids corporel + 2,036) x 239
Femmes 31-60 ans: taux métabolique de base en kcal = (0,034 x kg de poids corporel + 3,538) x 239
Utilisez cette formule pour calculer votre taux métabolique de base. Il s'agit de la quantité d'énergie dont votre corps a besoin pour maintenir ses fonctions, même dans un calme absolu. Pour déterminer les besoins totaux en calories de votre corps, vous devez ajouter la consommation dite d'énergie, la consommation d'énergie liée à l'activité physique.
Il suffit de multiplier le taux métabolique de base par une valeur dite PAL (niveau d'activité physique). Pour les activités de bureau avec une activité de loisirs moyenne, vous pouvez multiplier le taux métabolique de base par un facteur de 1,4 à 1,5 pour obtenir une consommation approximative totale d’énergie par jour. Veuillez considérer le nombre calculé uniquement comme guide. "
Question 1: "Je ne continuerai pas"
La question de Fischli:
"Je suis sur le régime ChroniquesDuVasteMonde depuis la mi-janvier et j'ai déjà perdu 9,5 kg.Cela fait 2 ou 3 semaines maintenant que le problème est que je ne continue pas à perdre du poids. Ou disons seeeeeeeeehr lentement. Je m'en tiens à mon apport calorique (selon Handy Coach 1600 kcal), je fais du sport régulièrement et je ne viens toujours pas de l'endroit. Maintenant, je demande comment je peux aider à l'acceptation à nouveau sur les sauts. Ou les 1600 kcal calculés par l’entraîneur de téléphones portables sont-ils trop élevés? Je mesure 1,64 mètre et pèse actuellement 85 kg. "
La réponse de ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
"Tout d'abord, nous tenons à vous féliciter pour votre grand succès alimentaire depuis le début de l'année! Vous avez perdu en moyenne plus de 3 kg par mois et nous constatons déjà une perte de poids de 500 g par semaine, soit environ 2 kg par mois grand succès.
La perte de poids devrait également être lente, car les succès rapides ne durent généralement pas longtemps - vous avez certainement déjà fait cette expérience. Notre alimentation doit quand même vous combler, être délicieuse et variée et fournir à votre corps tous les nutriments essentiels. Et à long terme, l'objectif est que votre comportement alimentaire et votre comportement alimentaire changent afin que vous puissiez maintenir ce comportement modifié de manière permanente. Et tout cela ne se fait pas du jour au lendemain.
Donc, si la perte de poids n’est pas aussi rapide qu’au début, ce n’est pas un recul. Il arrive souvent que cela fonctionne mieux au début et qu’il y ait des phases d’immobilisation entre les deux. Dans ce cas, en effet, continuez et ne perdez pas de vue le but!
Si vous ne vous sentez plus motivé, nous vous recommandons de dresser une liste des raisons pour lesquelles une perte de poids supplémentaire est souhaitable pour vous. Accrochez cette liste à un endroit où vous pourrez la voir plusieurs fois par jour.
Notez les expériences positives vécues lors de la perte de poids depuis le début de l'année. Ils ont déjà très bien perdu 1600 kcal, et si vous perdez du poids pendant longtemps, il n’ya rien de mal à réduire le nombre de calories. Cependant, cela ne s'applique que si vous êtes une femme - à Fischli, nous supposons. L'apport calorique ne doit en aucun cas être inférieur à 1200 kcal par jour.
Nous vous souhaitons beaucoup de succès! "
