Devenir mince avec des nouilles? C'est aussi simple que ça!
Noodles: Épais fabricant des Allemands?
Pendant des années, les pâtes étaient considérées comme une mode. Cette attitude a tourné. Les pâtes ne font pas grossir en soi, mais leur combinaison avec du pesto, du fromage ou des sauces à la crème peut augmenter le nombre de calories d'un plat de pâtes. Les nouilles contiennent essentiellement autant de calories que le riz. Plus précisément, 100 grammes de nouilles aux œufs représentent 134 calories, selon la «Société allemande de la nutrition», les pâtes à base de semoule de blé dur contiennent 143 calories.
Perdre du poids: Est-ce que ça marche avec les pâtes?
Quiconque utilise des pâtes de blé entier ou des pâtes à base de semoule de blé dur peut certainement l'enlever. Raison: Les produits contiennent des glucides complexes, qui assurent une lente augmentation de la glycémie - et vous rendent donc rassasiés pendant longtemps. Ceux qui combinent les pâtes avec des sauces légères telles que des tomates fraîches, du thon ou une sauce aux légumes sont du côté sans danger. Les nouilles ne doivent cuire que jusqu'à ce qu'elles soient fermes. Raison: le taux de sucre dans le sang n'augmente pas si haut, moins d'insuline est libérée et la perte de graisse commence plus tôt.
Dégustez des plats de pâtes sans regret
Il est préférable de manger des plats de pâtes vers midi, pour que les fringales cessent dans l'après-midi. Un petit conseil: si vous souhaitez économiser encore plus de calories, vous pouvez remplacer le tiers des pâtes par des nouilles à la courgette. Les soi-disant Zoodles sont fabriqués avec un coupe-spirale. Il suffit de donner les spirales de courgettes une minute avant la cuisson dans l'eau de cuisson? et mélangez ensuite le résultat avec la sauce. Et voilà: Le plat de pâtes faible en gras est fini.
