Cake Pops: gâteau sur un bâton
Faire de délicieux gâteaux vous-même
Les gâteaux, les cupcakes et les tartes sont excellents - mais les véritables amateurs de tables basses et de fêtes d'anniversaire sont appelés «cake pops». Et non seulement pour les enfants, qui sont bien sûr ravis du gâteau coloré sur un bâton, mais également pour les chats adultes à la dent sucrée, pour qui les sucettes sont une excellente occasion de faire preuve de créativité lors de la cuisson.
Toutes les formes et couleurs: Cake Pops est aussi créatif que créatif
Parce que sinon, comme son nom l’indique, les sucettes de gâteau ne sont pas simplement de petites boules de gâteau sur un bâton, elles sont décorées d’un vernis coloré et de toutes sortes de décorations douces. En fait, il n'y a pas de limites à la conception de gâteaux glacés aux reflets de sucre colorés. Qu'il s'agisse d'un bouquet coloré, décoré dans un beau verre, d'une garniture spéciale sur des gâteaux et des tartes ou d'une imagination imaginative dans les cadeaux faits maison, les cupcakes sont très polyvalents et les idées pour un pop parfait ne manquent pas.
Qu'en est-il des papillons colorés, des petits animaux, des lettres ou même des accessoires de mode? La recette: Cake Pops "robe, chaussures et sac" C’est bien sûr compliqué, mais dans notre tutoriel en images ci-dessus, il n’ya pas que des conseils et astuces, mais aussi des astuces pour les accessoires de cuisson, les gabarits et les instructions concrètes, avec lesquels vous travaillez les petits gâteaux Tige réussir. Nous vous indiquerons également dans nos conseils comment transformer le gâteau en petits ballons de football et susciter l'enthousiasme des fans de gâteaux masculins. Si doux! Recette: Pops de gâteau au football
Instructions: Il est si facile de faire des gâteaux vous-même
Le principe de base est toujours le même: au début, il y a un gâteau simple. Le meilleur de tous est un simple gâteau à base de beurre, sucre, œuf, farine, levure chimique, farine, lait et une pincée de sel. Bien sûr, cette recette de base peut toujours être modifiée à volonté. Si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger du chocolat sous la pâte pour obtenir une génoise ou expérimenter avec les noix et les amandes. Il suffit de faire cuire le gâteau comme d'habitude, puis de le laisser refroidir. Ensuite, la pâte est émiettée et mélangée avec du fromage à la crème. Ici, cela dépend du bon rapport de mélange entre la chapelure et le fromage à la crème, pour que les globules se collent. Des recettes pour le gâteau comprenant tous les ingrédients peuvent être trouvées ci-dessus dans notre étalage de photos.
Former des boules avec la pâte au fromage à la crème et les refroidir. Alternativement, vous pouvez également découper les formes avec des moules à biscuits. Si vous voulez essayer autre chose que le classique Lolli, c'est une excellente option. Découpez simplement la forme souhaitée dans le gâteau fini et placez-la dans la brochette. Une fois que les boules de gâteau sont solides, cela dépend du bon moment. Les petites balles doivent d'abord être solidement attachées à leurs tiges. Pour cela, vous trempez le mieux les tiges dans la couverture liquide, puis placez-les directement dans les balles. Attention: poussez seulement jusqu'au milieu des pops, sinon ils vous briseraient ou les tiges auraient l'air laides là-haut.
Une fois le givre solidifié, il agit comme un adhésif et maintient la tige et le gâteau ensemble. Puis lustrez les boules. Il est important que l’émail ne contienne plus de grumeaux et de bulles. Alors remue avec précaution. Les alternatives à la couverture classique sont le fondant et le fondant.
Avec ces trucs et astuces réussir vos sucettes de gâteau
Il est préférable de plonger le gâteau en diagonale dans le glaçage, puis de le retourner doucement pour qu'il soit bien enrobé de liquide. Vous évitez les nez en tapotant doucement le bord du bol en tournant la poignée. Maintenant, il dit encore: Tempo! Parce que la décoration ne fonctionne que tant que le glaçage est encore humide. Une fois séchées, saupoudrées, perles de sucre et autres ne tiennent plus.
Un cure-dent peut vous aider à corriger, déplacer ou enlever les morceaux glissés lors de la décoration. Pour sécher, vous mettez le gâteau fini directement dans un morceau de polystyrène. Assurez-vous qu'ils ne se penchent pas d'un côté et ne vacillent pas, afin que la déco soigneusement placée ne glisse pas. Les petites vaches sur la tige ne doivent pas toucher non plus.
Ensuite, les gâteaux sont stables pendant trois jours. Ils doivent cependant être conservés au réfrigérateur. Mieux vaut mentir dans une boîte. Le papier essuie-tout peut agir comme un tampon et les empêcher de s’endommager mutuellement.
Rien ne peut aller mal avec ces conseils. Avec nos instructions ci-dessus, vous pouvez immédiatement aller à la cuisine et commencer. Amusez-vous à essayer et à expérimenter!
