Ce gâteau à la crème glacée est le péché le plus séduisant de l'été
Nous avouons: nous nous affaiblissons avec les gâteaux au chocolat. Si ceux-ci sont également servis avec du pouding crémeux et que le fond croustillant rencontre un remplissage mousseux, alors nous sommes vraiment heureux.
Pas étonnant alors que cette petite tarte au chocolat en marbre que nous avons découverte sur le blog knusperstuebchen.net de Sarah Zahn soit la concrétisation de tous nos rêves. Supplément particulier: le gâteau se transforme en un délicieux gâteau à la crème glacée en un instant.
© //knusperstuebchen.net/Cuire, remuer, refroidir - c'est aussi simple que cela!
Parce qu'il est si simple à préparer, ce petit gâteau à la crème au chocolat est parfait pour le prochain week-end d'été. "La bonne chose est que nous n'avons pas besoin de garder le poêle chaud longtemps, car nous travaillons dur pour commencer à remuer la crème, puis le réfrigérateur prend le relais." Après 15-20 minutes au four, le sol est prêt et il va au remplissage.
Le manteau en chocolat que Sarah évoque à partir d’une barre de chocolat et d’un petit film plastique est également très utile. Ensuite, placez le gâteau au congélateur pendant encore 1 heure et sortez-le environ 30 minutes avant de servir - et vous obtiendrez un gâteau à la crème glacée frais pour les chaudes après-midi d'été.
Curieux? Vous trouverez ensuite sur knusperstuebchen.net la recette complète de la ravissante tarte au chocolat et à la crème au chocolat.
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