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Avril 26, 2024

5 aliments contenant plus de protéines que les œufs

1. spiruline séchée

La spiruline est un genre de cyanobactérie anciennement appelé algue bleu-vert. Aujourd'hui, cette espèce d'algue est vendue comme complément alimentaire - et est très demandée en raison de sa forte teneur en protéines: Deux cuillères à café d'algues séchées contiennent environ huit grammes de protéines pour seulement 40 calories. La spiruline a meilleur goût lorsqu'elle est servie avec une salade ou des légumes rôtis.

2. Soja torréfié

Qui veut construire du muscle, il suffit de prendre quelques graines de soja grillées. Un quart de tasse de cette collation santé contient 15 grammes de protéines. Il y a une bonne dose de fibres et de potassium. Mieux encore, le soja est facile à rôtir et à mélanger avec d'autres ingrédients.

3. yaourt grec

Qui aurait pensé ça? Le yaourt grec est une véritable bombe à protéines en raison de son processus de fabrication. Les composants liquides sont filtrés du produit, ce qui rend le yaourt particulièrement crémeux et épais. Bien que les aliments particulièrement appréciés des athlètes contiennent un peu de graisse, ils contiennent moins de glucides et sont plus riches en protéines que leurs concurrents. Jusqu'à 17 grammes de protéines peuvent contenir une petite tasse.

4. Gruyère

Ce fromage est originaire du comté de Gruyère en Suisse? et est également connu sous le nom de Gruyère. Fromage à pâte dure, il a non seulement un goût merveilleusement épicé, mais aussi une teneur élevée en protéines. Dans un peu moins de 100 grammes, il y a environ 29 grammes de protéines. Mais la teneur en graisse ne doit pas être sous-estimée: c'est un fier 32 grammes.

5. Graines de citrouille séchées

Les graines de citrouille sont des fournisseurs d'énergie: ne sont-elles pas simplement riches en zinc? un minéral qui régule l'appétit en activant des enzymes, mais qui contient également beaucoup de protéines. À 24,4 grammes pour 100 grammes, les délicieux grains se trouvent toujours derrière la Gruyère, mais clairement devant les œufs. Ici, vous apprendrez comment leurs graines de citrouille peuvent rôtir.