Luxembourg: ville de regards

Capitale de la nation la plus riche d'Europe, siège européen, capitale culturelle - le tout entouré de remparts centenaires. Avec 60% de sa population étrangère, le Luxembourg est l'une des villes les plus multiculturelles d'Europe et offre de nombreuses opportunités à l'échelle nationale: le Grand-Duché compte trois langues officielles: le luxembourgeois, le français et l'allemand.

Peut-être sa réputation d’Europe et de ville bancaire est-elle à blâmer pour que Luxembourg ne soit pas perçue comme une ville charmante. Leurs musées, théâtres et salles de concert offrent une vie culturelle complète, souvent dans un cadre médiéval, mais aussi dans un cadre postmoderne - au Musée d'art moderne (MUDAM) ou à la Philharmonie Luxembourg de l'architecte Christian de Portzamparc.

L'histoire du Luxembourg a commencé au Moyen Âge avec la construction d'un petit château sur le Bockfelsen. Peu à peu, la ville s'est formée autour d'elle. Au XVIIIe siècle, la forteresse était entourée de nombreuses murailles et de forts reliés par des casemates souterraines de 23 km. En tant que l'une des plus puissantes forteresses d'Europe, la ville de Luxembourg s'est fait connaître en tant que "Gibraltar du Nord".

Dès la première exploration, on remarque: le Luxembourg offre des vues surprenantes - de la Haute-Ville sur les vallées et les quartiers médiévaux apparemment enchantés, depuis les anciens ponts en pierre et les forts sur les parcs et les forêts noueuses. La vieille ville a été presque entièrement reconstruite pour devenir une zone piétonne - tous ceux qui s'y promèneront se retrouveront devant un précipice vertical, le nez à la hauteur d'un clocher poussant dans la ville basse.

Le Luxembourg est également un délice culinaire: les chefs étoilés abondent et de nombreux lecteurs de ChroniquesDuVasteMonde connaissent bien le restaurant de Lea Linster à Frisange, à dix kilomètres de la ville.

Dors bien

Des œuvres d'art dans chaque chambre: Hôtel Parc Beaux-Arts, 1, rue Sigefroi, L-2536 Luxembourg, téléphone: +352 26 86 76 1, www.parcbeauxarts.lu (11 suites à partir de 154 euros).

Fonctionnel et central: Hôtel Simoncini, 6 rue Notre-Dame, 2240 Luxembourg, téléphone: +352 22 28 44, www.hotelsimoncini.lu (chambre double à partir de 135 euros).

Luxe pur: Hôtel Le Place d'Armes, 18, Place d'Armes, 1136 Luxembourg, tél .: +352 27 47 37, www.hotel-leplacedarmes.com (chambre double à partir de 350 euros).

Bien manger

Parfait pour les gâteaux à la farine luxembourgeoises "Kniddelen": Waistuff-Restaurant Kniddelkinnek, 4, rue de la Loge, 1945 Luxembourg, Tél .: +352 27 47 80 59, www.kniddelkinnek.lu.

Cuisine luxembourgeoise et française: Au Tiirmschen, 32, rue de l'Eau, 1449 Luxembourg, Tél .: +352 26 27 07 33, www.amtiirmschen.lu.

Cuisine végétarienne du monde entier: Mesa Verde, 11 rue du Saint-Esprit, 1475 Luxembourg, Tél .: +352 46 41 26 www.mesa.lu.

Le meilleur des bonbons: Pâtisserie-traiteur Oberweis, 16, Grand-rue, 1661 Luxembourg, Tél.: +352 47 07 03, www.oberweis.lu.