Régime MTC: Yin et Yang pour manger!

Nutrition MTC: introduction

  • La médecine traditionnelle chinoise (MTC) intègre les éléments de base de la philosophie de la vie chinoise. Ça fonctionne comme ça Principe d'harmonie du Yin et du Yang également utilisé pour la nutrition.
  • Et aussi que Qi, l'énergie pour la vie, joue un rôle important dans la sélection des aliments. Last but not least trouve le Enseigner les cinq éléments ? Bois, feu, terre, métal et eau? Entrée dans le régime de la MTC. Nous vous disons maintenant quels aliments provoquent quels effets dans le corps.

Régime MTC: Yin et Yang

Le principe suprême de la médecine chinoise est l'un Etat d'harmonie et d'équilibre, Ceci est particulièrement vrai entre Yang (énergie) et Yin (matière). Les philosophies traditionnelles disent que l’énergie vitale (qi) ne peut circuler que lorsque le yin et le yang sont équilibrés.



Yin est fondamentalement froid, tandis que Yang incarne la chaleur. Cependant, en termes de nutrition, cela ne signifie pas la température de la nourriture, mais l'effet sur notre corps.

Le régime de la MTC est divisé en aliments yin, aliments yang et aliments neutres:

aliments Yin:

  • Fruits frais (bananes, agrumes)
  • Légumes (tomates, concombres)
  • lait
  • Thé vert

aliments Yang:

  • haricots
  • viande
  • poisson
  • gingembre
  • fruits secs

Aliments neutres:

  • carottes
  • chou
  • céréales
  • légumineuses

Régime MTC: L'enseignement des 5 éléments

  • terre: Représente la douceur dans la nourriture et devrait agir comme un fortifiant et remplissant et accumulant l'énergie de la vie (Qi). La majeure partie du régime devrait provenir de cet article. Les aliments tels que les œufs, le bœuf ou les pommes de terre appartiennent à cette catégorie.
  • feu: Le feu incarne le goût amer de la nourriture et devrait être particulièrement utile en cas de surpoids. Il a également un effet rafraîchissant et digestif. Des légumes tels que la betterave, la roquette ou même le fromage feta tombent dans l'élément incendie.
  • métal: Maintenant il commence à faire chaud! Le métal augmente considérablement le Qi et a un effet de réchauffement. Les aliments tels que les oignons ou la moutarde sont inclus.
  • bois: L'élément acide incarne le bois. Il refroidit le corps et renforce la substance. Vous pouvez manger par exemple des oranges, du poulet ou des tomates.
  • eau: Debout pour le sel et baisser le qi. Le sel lie l'eau dans le corps et a un effet adoucissant. Quelle nourriture est incluse? Poisson, sel, eau et olives par exemple.

Régime MTC: Règles alimentaires importantes

  • Chaque repas doit contenir de la nourriture des 5 éléments
  • Suffisamment de temps entre les repas (au moins quatre heures)
  • Lorsque la sensation de faim commence, arrêtez de manger
  • Mangez régulièrement et ne sautez pas de repas
  • Le repas le plus important est le petit-déjeuner, suivi du déjeuner. Seulement un peu de nourriture le soir (même après 19 heures)
  • Préférer les produits frais et régionaux

Régime TCM: conclusion

  • Le régime de la MTC n'est pas scientifiquement prouvé. Il est basé sur principes chinois traditionnels, y compris le taoïsme. Néanmoins, vous pouvez en tirer parti sous plusieurs aspects, car ils incarnent un régime alimentaire équilibré.
  • Cela comprend produits régionaux et frais à utiliser dans une grande variété et à mettre principalement sur les fruits et légumes. En outre, il est logique de manger intuitivement et de voir s’il existe déjà une sensation de faim ou de satiété.

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