Plaisirs d'hiver: profitez de l'hiver maintenant!

Sylt: Paysage d'âme de glace

Séduisant, magique, magique - les mots sont usés. La réalité n'est pas. Pour Karin Weber-Duve, rédactrice en chef adjointe de ChroniquesDuVasteMonde WOMAN, une promenade le long de la mer hivernale sur l'île de Sylt en mer du Nord est l'une des plus belles expériences de toute l'année.

Un pas, un souffle. Un pas, un souffle, un pas, un souffle. L'ourlet congelé de la plage craque sous mes pieds. Je suis au coude, la partie la plus septentrionale de l'île, à des années-lumière des kilomètres de whisky et de champagne de Kampen. La marche est comme une méditation: la tête est exempte de pensées dérangeantes, de rêveries et d’inquiétudes. La saleté est tirée de l'âme, et je n'ai d'yeux que pour ce pays des merveilles de l'hiver, auquel je me réjouis 360 jours par an: la mer écumante sauvage, le ciel bleu pâle, vaste et accablant. Le paysage de dunes enneigées - à la manière d'un panorama alpin miniature -, le filigrane, recouvert d'une fine couche d'herbes de plage recouvertes de glace, qui ressemble à l'arrière-plan à des dessins à l'encre de Chine. Mon souffle bat la chamade et je me demande si les goélands ne respirent pas le même souffle que nous - il n'y a pas de vapeur, même s'ils crient tout le temps.

Comme toujours, quand je suis au bord de la mer, je me souviens de la notion de "chaos ordonné". La plage près de la mer est pleine de motifs et d’impressions ondulées, mais aucune ligne n’est identique. Chaque coquille est unique, chaque dune a sa propre forme et chaque grain de sable. La nature est unique - la contrepartie parfaite du monde des technologies de l’information avec ses fonctions de pseudonyme, de copie et de duplication. Quelque chose qui brille comme un cristal de roche, juste ici, à l'extrême nord de l'Allemagne! Si vous regardez de plus près, la pierre semi-précieuse déchiquetée gris-blanc se révèle être Talmi: un gros morceau de cire.

L'auteur de Hambourg, Fritz J. Raddatz, a écrit un jour que chaque personne a un paysage dans lequel il dit "vous". Raddatz et moi n’avons probablement pas grand-chose d’autres en commun, si ce n’est que notre "vous", l'île de la mer du Nord, Sylt, s'applique. Avec lui toute l'année, avec moi quelques jours de décembre "entre les années".

Agitation, anticipation, aspiration. Lorsque je me balade du parking sur la Holzplankenweg glacée à travers les dunes en direction de la plage, mon cœur bat avec excitation. Bien que j'entende depuis longtemps le son des vagues, il y a un clin d'œil de doute enfantin: est-ce vraiment là? Après tout, j'étais parti. Et puis il se trouve devant moi, la mer. C’était là des millions d’années avant moi et y resteront des millions d’années après mon arrivée, mordant de manière fiable les lambeaux de falaise.

J'ai froid, glacé, avec de la laine sur la tête, de la fourrure dans mes bottes et du duvet dans mon manteau. Combien d'animaux et d'espèces ont contribué à me réchauffer? Mais le moment est venu d'arrêter. C'est aussi un rituel et, comme le dirait le chancelier, sans alternative: le "Strandhalle" vers List avec des spécialités (autrichiennes!). Une Schnitzel viennoise, qui saute généreusement au bord du plateau - en prévision des vacances d'été à la montagne.

Beaux hôtels d'hiver sur Sylt

Grand Spa Resort A-Rosa Niché dans un paysage de dunes du côté des wadden de List, avec un très bel espace spa et une grande piscine. Arrangement d'hiver z. B. "Brise fraîche" avec quatre nuits en chambre double avec petit-déjeuner et quatre dîners, entrée à l'espace spa à partir de 597 euros / personne, à réserver jusqu'au 28.3.2013 (Listlandstraße 11, 25992 Sylt, Tél. 046 51/96 75 09 92, www.resort.a-rosa.de). Traversier Sylt Connue pour sa cuisine exquise, la maison magique de Munkmarsch propose en janvier un "hiver culinaire" spécial, trois nuits avec demi-pension gastronomique à partir de 447 euros / personne (Bi Heef 1, 25980 Sylt, Tél. 046 51/939 70, www. faehrhaus-sylt.de). lecture recommandée Le livret amusant "My Sylt" de Fritz J. Raddatz (18 euros, Mareverlag).

Dans la solitude: le ski de randonnée en Suisse

L’hiver est un défi de taille pour Stefans Häberle, collaboratrice de ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: repousser ses limites - lors de randonnées à ski en Suisse.

Je suis la piste solitaire de mon ami Sébastien. Nous sommes ensemble dans cette randonnée à ski dans les Alpes appenzelloises, d’abord au Risipass, puis à partir de la dernière pente raide de Stockberg, culminant à 1781 mètres. Comme une chenille, je monte pièce par pièce. De minuscules aiguilles de glace tombent du brouillard et brûlent au visage. La sueur ruisselle sous la veste, en même temps je peux à peine sentir mes doigts du froid, malgré l'épaisseur des gants. Marcher avec des skis de randonnée est fatiguant. La force diminue, mes jambes tremblent et je dois me concentrer sur chaque mouvement. Je veux juste une chose: continuez. Chaque hauteur verticale que je surmonte me rend plus fort. Donne-moi la paix intérieure.

Le paysage hivernal porte des voiles délicats. Les pâturages envahis par la végétation et les larges couloirs s’enveloppent de brume et de silence. Les puissantes montagnes des deux côtés de la vallée rappellent l’entrée dans un monde différent. On entend le doux bruissement du vent dans la cime des sapins et des pins, l'appel de l'aigle royal, qui tourne dans les hauteurs rocheuses. Un endroit loin de la vie quotidienne.

Au sommet: lumière scintillante, vue sur les sommets enneigés à l’horizon. Je pleure de bonheur. Parce que je suis où la vie quotidienne ne va pas. Parce que cette vue est incroyablement belle. Aucun de nous ne parle de ce précieux silence. Un calme "fantastique!" est suffisant pour partager ce moment magique ensemble. Cela me ramène toujours au pays appenzellois. Ici, dans l'idylle suisse au sud du lac de Constance. Un paysage de livres d'images: Des collines douces, amoureusement drapées de forêts claires, se lèvent du crépuscule de l'après-midi. Les clôtures de pâturage émergent de la neige sous forme de lignes sombres. Les pistes de ski de fond abandonnées se croisent. Voici un village avec des maisons colorées autour de la place du marché, il y a une ferme isolée. Nous nous sommes logés dans une ferme vieille de 200 ans, dont la magie nous touche si profondément que nous y retournons encore et encore pour passer les vacances d'hiver. La ferme a en bas une cuisine deux salons et sous le toit deux chambres à coucher et un petit jardin et un pommier au milieu du pâturage de vache. Sebastian chauffe le poêle en faïence avec force, ce qui lui procure une chaleur agréable. Nous mangeons de petites pommes de terre au four avec du fromage fondu. Pour le dessert, il y a des pommes au four à la cannelle. Plus tard, nous écoutons le rugissement du feu et les murmures des flammes, qui ressemblent à de la musique à nos oreilles. Lentement, les muscles se détendent. Les images du jour apparaissent, un paysage stérile et énorme. Seul jamais en hiver. Plus je suis ici, plus je m'éloigne de choses qui semblent être importantes pour nous. La vie simple me fonde à nouveau. Au moins pour les prochains mois.

Conseils de voyage: Hiver à Appenzell

Vous trouverez des maisons de montagne et des appartements loués en hiver sur www.appenzell.info. Vous y trouverez également des auberges de montagne proposant des chambres doubles pittoresques, z. Par exemple, l'auberge de montagne "Kronberg", www.kronberg.ch, ou l'auberge forestière "Lehmen", www.lehmen.ch.

Ceux qui ne connaissent pas la montagne ne doivent pas voyager seuls en hiver. Mieux sont les randonnées guidées raquettes / ski. Informations complémentaires sur le tourisme appenzellois, tél: 00 41/71/788 96 41, fax 788 96 49.

Un, deux, départ!

Faire de la luge jusqu'à l'approche des lanternes, comme ils le faisaient quand ils étaient enfants - c'est la plus belle chose en hiver pour Andrea Hacke, employé de ChroniquesDuVasteMonde WOMAN.

Dès que la première neige gît à l'extérieur, la transformation se produit en moi: dans l'estomac, cela commence par ce sentiment joyeux, puis la légèreté atteint la cage thoracique et je ressens déjà en moi des énergies dont un adulte n'a plus rien.

Je suis heureux quand la vitesse augmente, je vole dans les airs et, parfois, je crie un instant, lorsqu'un choc soudain dans le sol me prend tout à coup. Mais attendez, je vous reverrai bientôt! Parfois, nous tombons du traîneau, nous nous laissons jeter dans la neige et je suis heureux d’avoir des enfants avec qui je peux vivre des plaisirs aussi exubérants en hiver.

Lorsque le monde devient blanc autour de moi, je me sens à nouveau comme une enfant, je saute dans un vêtement imperméable, j'ai à peine le temps de mettre mon chapeau, mon foulard et mes gants, car la montagne l'attend là-bas. "Les enfants, sur les pistes!" Maintenant, le cri de guerre est appelé, puis mes deux fils et moi prenons chacun un traîneau et nos visages, alors que nous courons à côté, rayonnent vers le point culminant. Bientôt, nous serons là, en traîneau, en descendant sillonnant les flocons de neige. Ce qui compte, c’est le train, les sauts à ski et les autres tobogganers que nous voulons bien sûr dépasser. Mon esprit est libre de conférences et de tâches inachevées. Maintenant, ma vie est composée de démarrage, de descente et de traction en traîneau. Et encore depuis le début.

Nous ne rentrons chez nous que lorsque le ciel éteint notre lumière. Et puis vient le prochain sacre: À la maison, quand nos joues et nos oreilles brillent après le passage du froid au chaud, nous plâtrons notre dîner sur la piste de luge - Kaiserschmarrn avec de la prune de cannelle ou de la pomme au four avec de la sauce à la vanille. Nous parlons également avec enthousiasme de la luge, de la chute la plus difficile et de la meilleure manœuvre d'évitement. Nous sommes une unité. Et secrètement, j'espère qu'il ne va pas décongeler avant des semaines.

Trois magnifiques pistes de luge en Allemagne

Kranzberg / Haute-Bavière Longue route de 1,6 km entre Kranzberg et Mittenwald dans le Karwendel (www.alpenwelt-karwendel.de).

Am Wallberg / Haute-Bavière Avec ses 6,5 kilomètres, la plus longue piste de luge naturelle d’Allemagne, elle descend de 1620 mètres (www.wallbergbahn.de).

Déjeuner sommet / Allgäu 5,1 km d'Immenstadt (www.mittagbahn.de). Les traîneaux peuvent être loués aux stations de base respectives.

lecture recommandée "Tobogganing - Les 50 plus belles routes d'Allemagne", des descentes excitantes dans les Alpes bavaroises, dans la Forêt-Noire, le Harz et la forêt bavaroise (12,95 euros, Bergbild-Verlag).

TOP CHRONO #2 (Mai 2024).