Vous manquez d'aliments contenant du gluten? Vous pouvez donc les remplacer!
En règle générale, les aliments contenant du gluten peuvent toujours être remplacés par les types de farine suivants: farine de châtaigne, farine de lupin, gomme de guar, farine de marante, farine de banane, farine de noix de coco, farine de chanvre, farine de pois chiche, farine de soja, farine d'amande, farine d'amande, farine de quinoa, farine d'amandier. Mais que faire si on a besoin de denrées alimentaires concrètes?
1. Muesli croquant
La matinée commence avec vous toujours avec une céréale croquante? De plus, à l'avenir, vous ne devrez plus vous en passer, car il existe des mélanges de céréales sans gluten et des flocons de maïs. Vous pouvez pimenter le muesli avec des noix hachées, pour que le croquant ne tombe pas à l’aise.
2. Crêpes
Si vous ne voulez pas vous passer de crêpes, vous pouvez utiliser la farine avec des arachides ou le p.ex. remplacez les types de farine sans gluten. Au moins aussi bon goût. Voici une délicieuse recette de crêpes pour vous.
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