Pari, vous avez toujours coupé votre avocat mal?

L'avocat est considéré comme le super aliment par excellence: des graisses saines, des nutriments essentiels et des huiles de qualité. À la cuillère ou comme garniture pour une salade, l'avocat va bien avec presque tout.

Mais éplucher et préparer est toujours un petit défi.

Croix au lieu de la longueur!

La plupart des gens coupent les avocats dans le sens de la longueur, puis essaient de les couper. Malheureusement, le noyau est malheureusement si glissant que vous échouez à mains nues. Donc, le couteau est utilisé pour aider - la cause de nombreux accidents. Quand on fouille le noyau de l'avocat, le couteau glisse et zack? vous vous êtes coupé.
Pour éviter cela, il existe un truc si simple que vous vous demanderez pourquoi vous ne l'avez pas compris vous-même: couper en deux au lieu de vous couper dans le sens de la longueur! Cela présente plusieurs avantages: Premièrement, le carottage est beaucoup plus facile. Au lieu d'un couteau, vous pouvez simplement extraire le noyau du fruit sans détruire l'avocat en entier.

Comme indiqué par la ligne rouge sur cette image, il est préférable de couper les avocats.

De plus belles garnitures

D'autre part, la forme en deux nous permet de préparer l'avocat de manière intéressante. Par exemple, dans les demi-anneaux, qui peuvent être merveilleusement placés sur une salade. Couper l'avocat en demi-tranches, les fendre à nouveau et les éplucher à la fin. Et voilá sont de délicieuses bagues d'avocats préparées - sans grandes blessures!