S'épanouir sur la côte d'azur

Cela frise le miracle que nous soyons toujours en vie. De nouvelles vues à couper le souffle se cachent derrière chaque côte et tout ce qui sent peut sentir directement dans notre voiture. Tous les quelques mètres, une nouvelle composition de pins sur une pente raide, scintillant avec la mer bleu doré. La photographe Heike Ollertz et moi-même sommes tellement étonnés que nous déchirons souvent le volant pour ne pas nous écraser. Mon Dieu, est-ce bien ici!

Riviera - comme on dirait: sophistiqué, orangers et casinos, Grace Kelly et le grand spectacle. Il y a 150 ans, des hommes d'affaires et des baronnes maladives s'y sont installés et ont aménagé des jardins autour de leurs villas. La plupart d'entre eux sont désormais accessibles aux visiteurs: jardins romantiques ou jardins scientifiques, jardins ludiques, luxuriants ou presque stériles, depuis une semaine chacun. Jour un nouveau rendez-vous avec la botanique.

La "Villa Noailles" à Hyères, à l'est de Toulon, est très en montée. Les rues de la vieille ville sont si sinueuses que nous craignons de rester coincées en voiture. Au sommet de la montagne, qui est recouverte de verdure par le parc "Saint Bernard", se trouve la villa construite en 1923 dans la plus belle architecture Bauhaus, claire et fraîche comme un glaçon à plusieurs tranchants dans une boisson sucrée colorée. Le jardin à l'allure très cubiste avec ses formes géométriques est étonnamment petit, la préférence de l'architecte pour des parterres plantés avec précision sous la forme de carrés et de triangles était encore plus grande. Nous en avons la possibilité, une fois qu'un couple silencieux a croisé notre chemin, plongé dans un guide d'architecture, qui leur en dira certainement beaucoup sur l'architecte français Robert MalletStevens. Sa création en béton simple est plus pour la tête que pour le cœur - pour Marie-Laure de Noailles, poète et protectrice des arts, mais ce concept aéré de villa d’artiste a été un rêve. Elle s'invitait régulièrement au salon et elle adorait le peintre Jean Cocteau.

Nous sommes assis dans la douce lumière méditerranéenne et regardons en soupirant le paysage de la carte postale - jusqu'à ce que le plus proche nous oublie. Pour grimper sur les murs et les portes, nous nous récompenserons le soir avec un pot de "Moules frites", de délicieuses moules avec des frites, sur la promenade de Bandol.

Jardin Fontana Rosa et Château de Gourdon

Sur les montagnes! Surplombant la ville des parfums de Grasse, le château de Gourdon trône sur une falaise escarpée. La vue est gigantesque, mais l'air à 800 mètres est très frais. Nous restons frissonnants devant une puissante porte de fer, jusqu'à ce que Mona nous ouvre; la mi-cinquantaine porte des bottes de randonnée et un rouge à lèvres épais et rose. Mona fournit le château en forme de forteresse du 12ème siècle tout seul, si les propriétaires ne sont pas présents. Nous équilibrons derrière des sentiers étroits et cahoteux derrière Mona et découvrons ce qui pousse à la verticale dans l'escarpement verdoyant: lavande et marjolaine, romarin, thym, iris. Au milieu des montagnes, ça sent soudain les herbes de la cuisine et les prés d’été. Nous demandons à Mona comment elle vit dans le château. Elle indique une petite fenêtre à barreaux, la seule sans vue panoramique. "C'est là que je vis!" Dit-elle en souriant. Je pointe les cheveux longs de Monas et essaie de représenter Rapunzel dans un français fragile et gesticulant. Mona comprend et nous rigolons encore lorsque nous sommes assis dans un café du hameau nostalgique du château.

À côté de la petite église, Heike et moi-même découvrons un magasin proposant différents types de miel, des variations de moutarde et, bien sûr, de la lavande sous toutes ses formes. En nous dirigeant vers la voiture, nos sacs vibrent avec leurs lunettes.

Juste à l'extérieur de Saint-Paul de Vence se trouve la "Fondation Maeght"; Le couple de galeristes Maeght avait confié à l'architecte catalan Josep Lluís Sert en 1964 la construction d'un musée entièrement vitré. Nous regardons à travers les vitres et voyons à l'intérieur des sculptures typiques de la foulée de Giacometti en période de sécheresse.

Dans le jardin, à l'ombre de hauts arbres, nous découvrons des sculptures remarquables de Miró et un bassin en mosaïque de Georges Braque. Heike et moi regardons également les visiteurs qui se promènent et leur demandons: si vous êtes intéressé par l'art moderne, devez-vous porter des lunettes excentriques? Ou au moins une mauvaise coiffure?

Villa Ephrussi de Rothschild

Au Cap Ferrat, un promontoire non loin de Nice, se trouve la "Villa Ephrussi de Rothschild". Et contre cela, Neuschwanstein a l'air boiteux! Derrière le joyau rose de la Renaissance, une composition de jardin aussi pompeuse que 100 opéras baroques s'épanouit: des plantes tropicales aux feuilles aussi grosses que les tables de bistrot aux haies qui se transforment en cure-pipes moelleux (Callistemon), en passant par des allées de bambou, des temples et des niches. - qui, comme moi, a un penchant pour l'opulence débridée, est immédiatement amoureux.De 1907 à 1912, la riche héritière, Béatrice Ephrussi de Rothschild, fit construire la villa pour lui (et ses chiens!) Ainsi que des jardins, l'un en forme de pont de bateau. Quand le jeune homme à l'entrée nous a dit que la femme de Gnä était assise sur la terrasse tous les soirs pendant la saison horticole et qu'elle avait été servie par des jardiniers en train de se régaler de haies, de cyprès et de roses, j'ai été complètement enchantée.

Aussi luxuriants que soient les panoramas sur la Riviera, la signalisation est rare. Comme nous n’avons pas de système de navigation, nous demandons constamment des instructions. Et voici comment cela fonctionne ici: Passer 1, généralement un homme âgé, ne connaît pas le chemin, mais aimerait aider. Il amène le plus âgé M. Numéro 2 aux débats Le marchand de légumes d'en face vient à elle. Senior Messieurs 1 et 2 discutent avec un épicier jusqu’à ce que l’ancien numéro 3 se présente et prétend être né à l’endroit que vous recherchez et connaître exactement le chemin ... Cela fait chaud au cœur - nous progressons lentement.

Au Jardin Fontana Rosa de Menton, on se sent un peu cambrioleur. L’écrivain espagnol Vicente Blasco-Ibáñez a fait construire le jardin en 1921 comme lieu d’inspiration pour les artistes en quête de repos. À travers la porte d'entrée, on peut voir une fontaine à colonnes semi-circulaire, carrelée de tuiles colorées; juste à côté, un puissant bosquet de citrons défie les lieux. Pourquoi personne ici sauf nous? Ne devrions-nous pas être entrés? La porte était ouverte. Heike grimpe dans le puits de mousse et est enchanté par les nénuphars géants. Des bancs de mosaïques colorées se dressent entre des roses hérissées, entrelacées de croissance sauvage, des bâtiments à moitié en ruines avec des arches, des escaliers et des arcades se détachent contre les blocs vivants qui l'entourent, comme par magie, comme dans l'univers féerique d'un parc d'attractions longtemps fermé.

Giardini Botanici Hanbury

Les Français de Menton et l’Italien de Vintimille ne sont qu’à quelques kilomètres de distance, mais les Mentoniens réprimandent la sale Vintimille, et l’on voit rouler les yeux de l’arrogance de Menton. Nous nous rendons compte: à partir de la frontière, le café devient italien; le café ne coûte que la moitié, mais les radios sont plus forts, et à Menton, des bacs à fleurs se dressaient devant les fenêtres, suspendus dans le lavoir de Ventimiglia.

Au Cap de la Mortola se trouvent les jardins "Giardini Botanici Hanbury" sur la pente raide. En attendant, nous sommes endurcis en montée et en descente. Tout au fond, la mer s'étend à perte de vue et, à part nous, seuls quelques retraités britanniques marchent le long des sentiers aménagés avec d’énormes objectifs. Chaque plante est clairement étiquetée en latin, le jardin appartient maintenant à l'Université de Gênes, comme l'explique l'un des jeunes jardiniers bien bronzés.

En 1867, le botaniste passionné Thomas Hanbury acheta le domaine à partir du XVIe siècle. En 1912 déjà, son catalogue recensait 5800 espèces de plantes. Dans le «Giardino dei Profumi», nous sommes presque parfumés à l’effondrement - ici coulent des roses à fleurs épaisses ainsi que du jasmin et du pélargonium, de la sauge et de la lavande dans toute leur intensité.

Après avoir tant choyé le nez et les yeux, nous aimons Gênes, dernière étape de notre tournée sur la Riviera, au début rien de tout cela - avant d’arriver dans la ville portuaire de Nervi. Les écureuils sont les premières personnes que nous rencontrons dans le "Parchi di Nervi". Les écureuils Nervi sont réputés pour leur confiance. Ils nous regardent avec espoir alors que nous creusons dans nos sacs pour trouver des restes de biscuits. Contrairement aux autres jardins de notre voyage ici, il est puissamment animé: un groupe de scouts grimpe en hurlant dans un vieux pin, des mères poussent des landaus et des couples se bécotant dans le pré. Nous aimerions nous allonger directement ou participer, voilà comment tout est détendu ici.

Sur la promenade côtière, le long côté du parc, nous nous offrons une glace d’adieu faite maison. Et décidez de planter nos balcons à la maison immédiatement avec tout ce qui sent au moins un peu de Riviera.

Parchi di nervi

En regardant par-dessus la clôture: hôtels, restaurants et jardins le long de notre route sur la Riviera

Où le charme habite

Bastide de la Chapelle Sainte Trinide. Une sorte de Bullerbü en français: au milieu des vignes entre Bandol et Sanary-sur-Mer. Dans l'immense jardin se trouve une ancienne chapelle, que la propriétaire Pascale Couture aime ouvrir sur demande. Petit déjeuner sous de vieux oliviers. DZ / F à partir de 70 euros (1671, chemin de la chapelle de Sainte-Trinide, Sanary-sur-Mer, tél. 00 33/494/34 57 75, www.bastidesaintetrinide.com).

Hôtel Windsor. Friendly Art Hotel and Spa au coeur de Nice, derrière la Promenade des Anglais. Les chambres conçues par des artistes sont inspirantes pour votre propre maison. Dans le jardin de la cour, vous prendrez votre petit-déjeuner comme dans un tableau de Renoir. Il y a aussi une petite piscine, le soir, des plats de saison dans la cuisine de l'hôtel, et les amateurs de vin doivent absolument essayer le rosé Bandol! DZ / F à partir de 125 euros (11, rue Dalpozzo, Nice, tél. 00 33/493/88 59 35, www.hotelwindsornice.com).

Les Deux Frères.Même depuis le lit que vous avez dans cet hôtel à Roquebrune-Cap-Martin, vous avez une vue magnifique sur la mer jusqu'à Monaco. Les chambres sont confortables dans le style pays-rococo, le dîner sur la terrasse super, z. Par exemple, des huîtres gratinées, un magret de canard et une composition à la crème bavaroise (menu du dîner à 48 euros). Double / Double à partir de 128 € (1, Place des Deux Frères, Roquebrune-Cap-Martin, Vieux Village, Tél. 00 33/493/28 99 00, www.lesdeuxfreres.com).

La Terrazza dei Pelargoni. Le B & B est une maison d'hôtes sinueuse et branlante (pas d'ascenseur!) Située au cœur de la vieille ville de Vintimias. Les terrasses éponymes sur les toits imbriqués de briques tout autour regorgent de cactus, d'herbes et de géraniums. Pour le petit-déjeuner, les invités se rassemblent autour d'une grande table de cuisine. DZ / F à partir de 70 euros (Via Garibaldi 24, Vintimille Alta, Tél. 00 39/347/260 89 08, www.laterrazzadeipelargoni.it).

Locanda Villa Moderna. La vieille villa est située au calme à la campagne, tout près du "Parchi di Nervi" génois. Les chambres sont équipées de lits en fonte et de meubles anciens. Les propriétaires sont extrêmement chaleureux et serviables - on se croirait presque en vacances avec vos proches préférés! DZ / F à partir de 80 euros (Via Privata Emanuele Ravano 16, Gênes-Nervi, Tél. 00 39/010/32 36 76, www.locandavillamoderna.it).

Où les cuisiniers donnent tout

La p'tite Cour. Atmosphère agréable et simple, comme un mélange de maison de campagne et de couvent, le petit restaurant de Sanary-sur-Mer avec une cour isolée propose une cuisine méditerranéenne raffinée, des menus de saison avec du poisson frais et un service parfait. Menu à partir de 29 euros (6, rue Barthélemy De Don).

La Grotte. Restaurant confortable et rustique à Roquebrune Cap-Martin avec une très bonne cuisine italienne - des pizzas aux plateaux de saucisses et de fromages, en passant par le poisson grillé. Plat principal à partir de 15 euros. Beaucoup d'habitants, bon service! (Place des deux Frères, juste en face de l'hôtel "Les Deux Frères").

Ristorante Da 2 Peppe. Une chose d'avance: les Italiens aiment voir ce qu'ils ont dans leurs assiettes. L'éclairage des bons trattorias et des huîtres est donc très brillant et la décoration est rare. Près de la gare de Gênes, cette trattoria est une adresse simple où toutes les forces sont concentrées sur la cuisine. Les pâtes Trofie au Pesto Genovese faites maison sont un produit étonnant, une pieuvre cuite au four, un cannolo en dessert, un vin blanc, un café à la crème - et le tout à moins de 50 euros (Piazzetta San Carlo 1 / R).

Nuovo Miramare. Le long de la promenade du "Parchi di Nervi" de Gênes, à Gênes, vous trouverez une vaste sélection de glaces, gâteaux et autres friandises (Passeggiata Anita Garibaldi 36-37).

Jardins en route

Saint Bernard / Villa Noailles. Villa Bauhaus avec des expositions temporaires sur l'art, la photographie, la mode et le design. La maison a un petit jardin cubiste très précis; Au-dessous de la villa se trouve le parc en terrasse "Saint Bernard", un jardin méditerranéen luxuriant poussant presque jusqu'aux portes de la vieille ville de Hyères (Montée Noailles, Hyères, Tél. 00 33/498/08 01 98, www.villanoailles -hyeres.com).

Château de Gourdon. Château médiéval du 12ème siècle dans les montagnes au dessus de Grasse avec une vue fantastique. Jardins thématiques variés: du jardin Renaissance en buis au-dessus de l'Apotheker au jardin en pente raide à 800 mètres d'altitude. Visite (avril à septembre) uniquement avec guide et après inscription! (Gourdon, Alpes-Maritimes, juste après Grasse, tél. 00 33/493/09 68 02, www.chateau-gourdon.com).

Fondation Maeght. Musée d'art moderne présentant des expositions temporaires, des sculptures sur le site - et un jardin paysager avec des œuvres de Joan Miró, Georges Braque et d'autres classiques modernes (623, chemin des Gardettes, Saint-Paul de Vence, tél. 00 33/493/32 81 63, www.fondation-maeght.com).

Villa Ephrussi de Rothschild. Ancienne villa privée de la baronne Béatrice de Rothschild avec de magnifiques jardins à différents niveaux. La propriété est située sur un promontoire qui vous offre une vue magnifique sur la mer - comme si le jardin lui-même n’était pas assez magnifique (Saint-Jean-Cap-Ferrat, Tél. 00 33/493/01 33 09, www.villa- ephrussi.com).

Jardin Fontana Rosa. L'ancien jardin privé de l'écrivain espagnol Vincente Blasco-Ibáñez, conçu comme un lieu de repos pour les artistes stressés, est maintenant tombé dans le plus pittoresque et en partie envahi par les plantes; avec des bancs en céramique et de belles fontaines à différents niveaux. Inscription à l'Office de Tourisme de Menton, tél. 00 33/492/41 76 95 (avenue Blasco Ibáñez, Menton, quartier Garavan, à côté de la gare, www.jardins-menton.fr/Jardin-Fontana-Rosa.html).

Giardini Botanici Hanbury. Premier jardin privé d’une ancienne villa, puis rêve de la botanique amateur anglaise Thomas Hanbury; Grâce à son engagement, plus de 5000 plantes du monde entier poussent dans le jardin en pente raide (Corso Montecarlo 43, La Mortola, Tél. 00 39/0184/22 95 07, www.giardinihanbury.com).

Parchi di nervi. La fusion de trois anciennes villas privées est devenue un immense parc communal dans la ville portuaire pittoresque de Nervi. Avec des cafés et des musées, des niches romantiques, des arbres immenses et une roseraie merveilleusement parfumée.L'entrée principale se trouve directement à la gare de GenoaNervi, mais les parcs sont accessibles tous les 100 mètres (Via Capolungo 1, Nervi, www.parchidinervi.it).

Ne le laissez pas à gauche!

Sur la terrasse, le cimetière du Vieux Château sur Menton, romantique et romantique, abrite les membres de la famille du tsar Web Ellis, l'inventeur du rugby, l'oncle et la tante de Franklin D. Roosevelt et la moitié de la noblesse européenne du tournant du siècle.

Certains villages sur la route sont particulièrement jolis et méritent une visite: Saint-Paul de Vence et Eze (près de Villefranche, entre Nice et Cap Ferrat) sont tous deux au sommet d'un rocher et, parce qu'ils sont si petits, vous les apprenez en même temps. savoir une heure de marche. La plus belle vue sur la Riviera depuis le Château des Grimaldi au Cap Martin. Charcuterie avec des arcs

Confiserie Florian. Vous pouvez regarder comment tout, des bonbons aux abricots, est confit et transformé en bonbons de première qualité (boîte-cadeau à partir de 8,50 euros). Confitures de fantaisie (par exemple avec de la bergamote ou du jasmin), excellent chocolat fait maison (14, Quai Papacino, juste sur le vieux port de Nice, près de la Promenade des Anglais).

Maison Larnicol. La chocolaterie située dans la rue principale de Menton, la rue Saint-Michel, propose des créations au chocolat audacieuses et des chocolats, ainsi qu'une vaste sélection des meilleurs macarons. Dans la même rue, il y a aussi des magasins de souvenirs tels que la lavande ou Savon de Marseille, savon naturel de Marseille.

Conad. Bien plus qu’un supermarché bon marché à Latte, dans la banlieue de Ventimiglia, derrière l’entrée légèrement délabrée se trouve une gamme de délices à prix disco, du meilleur café italien à une vaste sélection de pâtes et de pesto, grappa et bonbons, de petits éclairs farcis à la zabaione , Pistache, vanille ... (Corso Nice 9, sur la route principale entre Menton et Vintimille).

Apps et lecture

SayHiTranslate. Sur la Riviera, vous devez gérer deux langues étrangères, et cette application de traduction vous aide: De manière significative, sur le smartphone, l'application traduit ensuite dans la langue souhaitée. Et pour que vous compreniez ce que répond l'autre partie, tout fonctionne à l'inverse (1,79 Euro, pour iPhone et iPad).

Villa et Jardins Ephrussi de Rothschild. Historique détaillé de la villa et du plan de jardin (en français et en anglais) avec de belles images à espérer (gratuit, pour iPhone, iPad et Android).

Détermination de la plante de Coogni. Si vous donnez des caractéristiques telles que les plantes. En fonction de la taille, de la forme de la fleur ou de la croissance, cette application fournit une liste de noms possibles et fournit un transfert pour une identification précise (0,89 euro, pour iPhone, iPad et Android).

Le livre de la côte d'azur Publié pour la première fois en 1931 et toujours très divertissant: les impressions de voyage d’Erika et Klaus Mann (roro, 9,99 euros, 192 pages).