Une maison en pain d'épice comme décoration de Noël
Vous avez besoin de:
- 200 grammes de miel
- 75 grammes de beurre
- 100 grammes de sucre
- 1 oeuf
- 1/2 paquet d'épices au pain d'épice
- 1/2 pincée de sel
- 400 grammes de farine
- 2 cuillères à café de poudre à pâte
- 15 grammes de cacao
- Sucre à glacer pour le collage
- Farine pour la surface de travail
- Papier, stylo, règle pour les pochoirs
- un couteau tranchant pour découper les formes
- Perles, coeurs pour la décoration
- Stencils (disponible au téléchargement sur www.tastesheriff.com)
Voici comment cela fonctionne:
? Tout d'abord Faites fondre le miel, le beurre et le sucre dans une casserole jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
2. Laisser refroidir la masse, puis mélanger avec les œufs et les épices.
3. Mélanger la farine, la levure chimique, le cacao et mélanger les 2/3 de celle-ci sous la masse de miel, pétrir le reste à la main.
4. Imprimez et découpez les pochoirs.
5. Étalez la pâte aussi mince que possible. N'oubliez pas de pré-fraiser la surface de travail en premier.
6. Découpez les murs et les toits de la maison en pain d’épice avec les pochoirs, de préférence avec un couteau tranchant.
7. Placez les particules sur une plaque avec du papier sulfurisé et faites-les cuire au four à 155 degrés pendant environ 5 à 8 minutes. Laisser bien refroidir.
8. Mélangez le sucre glace avec de l'eau pour obtenir une masse collante et épaisse, vous pouvez en faire beaucoup. Après tout, nous voulons construire et décorer les petites maisons.
9. Si vous avez les maisons collées ensemble, attendez un moment s'il vous plaît. Le sucre en poudre doit être complètement sec avant de continuer. Et puis cela signifie seulement: décorer, décorer, décorer.
Amusez-vous!
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