Évider la citrouille: instructions pas à pas

Étape 1: Choisissez la bonne citrouille

Le choix de la citrouille dépend de ce que tu veux utiliser pour plus tard, Si vous voulez sculpter une citrouille pour Halloween, vous pouvez par exemple attraper une grosse citrouille. Si vous avez les citrouilles creusées servir de la soupe La citrouille d'Hokkaido est la mieux adaptée parce qu'elle a une coquille comestible.

En règle générale, on peut dire que vous pouvez creuser des citrouilles plus petites que les plus grosses. De plus, les fruits devraient n'ont pas de fissures ou d'ecchymoses, Une citrouille mûre vous reconnaissez qu'il a une coquille dure et sonne creux quand on frappe.

Étape 2: Coupez le couvercle

Pour que la citrouille ait un bon pied, vous devriez la couper en bas, de sorte que une surface droite se pose. Pour le couvercle, vous pouvez choisir entre deux variantes: Si vous souhaitez y servir de la soupe à la citrouille, coupez le couvercle. avec un couteau tranchant relativement plat. Cela garantit que le plus de contenu possible s'insère dans la citrouille.

À la citrouille d'halloween Cela semble particulièrement agréable lorsque vous grattez un motif en zigzag. Dans tous les cas, vous devriez couper en forme de coin dans le couvercle et laisser la tige sur, alors le couvercle peut être retiré plus tard bien.

Étape 3: évider la citrouille

Maintenant, vous pouvez gratter la pulpe avec une grande cuillère ou une cuillère à crème glacée et évider la citrouille. Laisser un bord épais d'environ deux centimètresgarder la citrouille stable. Vous pouvez également utiliser une lampe de poche pour éclairer la citrouille de l'intérieur et vérifier que la lumière brille à travers le bol.

Étape 4: traiter la citrouille

Si vous érode une courge, vous devriez veillez à garder l'intérieur, De la pulpe, vous pouvez par exemple déguster une délicieuse tarte à la citrouille ou une tarte à la citrouille ou une compote de citrouille, une purée de citrouille et un produit à base de confiture de citrouille. Vous trouverez plus de recettes à la citrouille sur notre tableau d'affichage Pinterest.

Vous pouvez également faire griller les graines de citrouille ou semer le printemps prochain et faire pousser de nouvelles citrouilles. Pour Halloween, nous avons un excellent guide avec beaucoup d’idées sur la façon de sculpter la citrouille et un visage effrayant de citrouille peut créer: