"Les interdictions sont le diable? ? Barbara et Eckart à propos des régimes ennuyeux
Barbara: Eckart, nous sommes en février. Le carême est proche, les résolutions du Nouvel An ne sont pas anciennes.
Eckart: Oh viens. Arrête les bêtises. Vous souvenez-vous encore de vos bonnes intentions?
Barbara: Pour moi, en principe, chaque matin est le 1er janvier. Tous les jours, je suis au lit et je pense: il ne peut pas être si difficile de dire non à un endroit ou à un autre aujourd'hui. Il est temps de prendre une bouteille d'eau au lieu d'une collation. Rendre le sujet de la nourriture dans ma tête un peu plus petit.
Eckart: Et ensuite?
Barbara: Je descends les escaliers. Il n'y a pas beaucoup d'étapes, mais à chacune d'elles disparaît un objectif. Et quand j'arrive dans la cuisine, il vient de partir.
Eckart: Je ne peux pas supporter les résolutions aussi. Mais depuis trois mois, je vérifie si ce que je prêche à d’autres personnes s’applique également à moi.
Barbara: Tu n'as pas ...
Eckart: Mais. J'ai bougé plus, mangé moins de sucreries et surtout: je faisais de plus longues pauses en mangeant. Très pratique: à partir de 18 heures, ne rien manger de plus et le lendemain matin, le premier café sans croissant? Petit déjeuner seulement à partir de dix. Schwups, avez-vous refroidi pendant 16 heures? Je voulais savoir sérieusement comment mon corps y réagissait.
Barbara: Et comment va-t-il?
Eckart: J'ai perdu plus de dix livres.
Barbara: Juste comme ça? Sans régime?
Eckart: Non, pas de régime. Le truc n'est pas d'interdire constamment tout. Je pense que nous sommes tous comme des petits enfants. En psychologie, cela s'appelle la réactance.
Barbara: Quelque chose veut dire?
Eckart: Donnez une sélection de crayons à un enfant et dites-lui: Tu peux prendre n'importe quelle couleur? sauf le jaune.
Barbara: Je vois. Chez l'enfant, le désir de jaune augmente énormément.
Eckart: Exactement. Et cela fonctionne avec toutes les couleurs et tous les âges. Et malheureusement aussi avec de la nourriture de luxe. Dès que nous interdisons quelque chose, le programme de compteur commence. Tous ces conseils? vous avez besoin de plus, moins, et ainsi de suite? presque toujours échouer, et vous vous sentez pire après qu'avant.
Barbara: J'ai déjà vu à travers le schéma. Je ne peux pas gérer interdit de toute façon.
Eckart: Vous n'avez donc aucun intérêt à perdre du poids?
Barbara: Bien sûr que oui. Je suis allée deux fois à l'hydrocolone-chose-côlon ...
Eckart: Ah. Le lavement pour les hauts revenus. Une belle introduction au sujet.
Barbara: Peut-être même une bonne introduction.
Eckart: Avec un très long tuyau.
Barbara: Avec la mécanique vraiment terrifiante, tout est enlevé, ce qui est là-dedans. Le tuyau est partiellement transparent, vous pouvez regarder, presque un sens visible de la réalisation. Je me suis dit après: il n’était pas étonnant que j’étais deux kilos de plus auparavant.
Eckart: Pourquoi as-tu fait ça?
Barbara: Hm. Disons: j'avais besoin d'une sorte de coup de départ devant l'arc pour casser à nouveau avec des habitudes malsaines.
Eckart: C'était probablement plus un coup à l'arrière.
Barbara: Et pas bon marché! Mais c'est aussi une incitation: si vous dépensez de l'argent dans quelque chose comme ça, vous devez faire quelque chose à la fin.
Eckart: Le fabricant des appareils apporte certainement quelque chose. Ils vivent le rêve des alchimistes: transformer l’or en merde. Parce qu'un tel lavement est médicalement tout à fait absurde. Nous pensons toujours: il y a des cendres dans notre corps, il y a de la saleté, il y a des ordures. Nous devons en quelque sorte nettoyer à l'intérieur.
Barbara: Et il n'y a pas d'ordures?
Eckart: Il n'y a pas de laitier. C'est un mythe. Bien sûr, il y a quelque chose dans le ventre. Mais cela ne nous rend pas malade en soi. La flore intestinale est importante. Et ce n’est pas fait pour être évacué tout le temps.
Barbara: Suis-je sur un truc de marketing?
Eckart: Oui, mais vous n'êtes pas seul avec ça. Parce que la pensée que nous ne sommes pas à l’aise à l’intérieur se porte tout au long de la vie. Nous associons la nourriture à beaucoup d'émotion et à beaucoup de sentiments de culpabilité. Pour moi, une telle irrigation colique a quelque chose de très spirituel. Quelque chose devrait être résolu en nous. Quelque chose devrait aller du noir à la lumière!
Barbara: Maintenant que vous dites? Le vieux s'en va, quelque chose de nouveau vient. Le rinçage intestinal est le réveillon du nouvel an!
Eckart: Et n'est-ce pas étonnant de voir combien de temps l'ancien doit rester? Vous ne croyez pas, si vous n'avez pas essayé le déménagement? c'est peut-être la partie spirituelle, la réalisation: nous sommes pleins de notre propre merde.
Barbara: Il existe encore plus de possibilités de redémarrage corporel. J'ai suivi un traitement ayurvédique avant de commencer ma vie de famille.
Eckart: Aha. Une réinitialisation. Votre intestin est devenu si vierge dans le mariage.
Barbara: Je ne pouvais pas restaurer le reste avec la meilleure volonté.Mais ce qui m’a fasciné, c’est la digestion que vous procurent les aliments ayurvédiques. Vous réalisez que c'est la nourriture pour laquelle le corps est fait.
Eckart: Cette idée de base de la naturopathie, selon laquelle les maladies sont également liées à la nourriture, à l'intestin, à la flore et à la faune qui s'y trouvent, a longtemps été ridiculisée par la médecine universitaire. Mais le fait que les aliments déclenchent des processus inflammatoires et que les personnes souffrant de rhumatisme ou de douleurs chroniques bénéficient réellement de l'absence de viande ou du contrôle du jeûne, a été bien étudié. Aujourd'hui, les médecins savent également que votre vie et votre santé ont le plus gros impact sur votre vie et votre santé. Et pas à la clinique ou chez le médecin.
Barbara: Et qu'est-ce que nous rendons la vie difficile pour nous! Ma mère a vraiment suivi un régime dans sa vie. D'Atkins, où il y avait du filet à la crème et de la crème fouettée. Ou encore le régime à base d’ananas, où l’un des acides des fruits a été déchiré jusqu’aux coins de la bouche jusqu'aux lobes des oreilles. Jusqu'à un avocat ou un pamplemousse grillé ...
Eckart: Pamplemousse grillé?
Barbara: Ok, peut-être pas. Mais j'ai tout traversé chez moi. Même en tant que petite fille, je savais déjà combien de calories 100 grammes de chocolat, 100 grammes de banane, 100 grammes de lait de chaux ont. Je sais aussi que les snacks aux fruits sont totalement discrédités. Le fruit est le diable!
Eckart: Les légumes sont plus importants dans tous les cas.
Barbara: Y a-t-il un aliment que vous aimez mais que vous ne devriez pas aimer?
Eckart: Mais bonjour, tiramisu, pâte d'amande ou mousse au chocolat? Je vous laisserai les jetons pour ça. Ce qui me dérange le plus chez les théoriciens de la nutrition: ils vous font manger vos aliments préférés? mais tous les cinq ans avec des arguments différents. Je mange du bretzel au beurre depuis mon enfance. D'abord le beurre était mauvais, il valait mieux être de la margarine. Nous savons aujourd'hui que ces graisses durcies sont les dernières de la margarine. C'est beaucoup plus toxique que ...
Barbara: ... un beurre normal.
Eckart: Exactement. Ensuite, le sel a été interdit parce que le sel provoque une hypertension chez certaines personnes. Mais pas tout le monde. Ensuite c'était la farine blanche. Devait être de la farine complète.
Barbara: Donc, un bretzel complet avec de la margarine sans sel.
Eckart: Ces engouements pour la science de la nutrition ont surtout conduit à ce que la plupart des gens soient totalement contrariés et frustrés. Et en même temps, il y a de plus en plus de types à retard de croissance idéologique qui font de tout type de régime une religion. La religion a-t-elle perdu quelque chose sur la table à manger?
Barbara: Non! Mais néanmoins je ne peux pas manger de manière incontrôlable tout ce que j'ai juste le temps. Je n'achète pas de bonbons parce que je sais que si je les ai, je les mangerai. Je n'achète pas de frites, je n'achète pas de jus. J'essaie de me protéger de chez moi à la maison.
Eckart: C'est totalement sage. Parce que vous connaissez sûrement bien la situation suivante: vous venez à l’hôtel le soir après une comparution. Et puis vous regardez dans le minibar.
Barbara: Oh oui. Je sais!
Eckart: Et vous pensez: pourquoi n'y a-t-il pas de bâtonnets de légumes avec une petite trempette au yaourt maintenant? Je vais vous dire: Parce qu'il n'y a pas de cochon la nuit. Mais sur les cacahuètes.
Barbara: Et des frites!
Eckart: Et l'alcool et le chocolat. Et c'est exactement ce qui est là. Si vous voulez savoir ce que notre système de récompense du cerveau réagit de manière positive, il vous suffit de regarder dans le minibar. Est-ce que je me suis bien comporté toute la journée? maintenant il fait noir, maintenant d'autres lois s'appliquent.
Barbara: Ensuite, c’est un progrès si au moins vous n’apportez pas ces articles à la maison.
Eckart: J'ai longuement parlé à un psychologue de la santé. Il explique pourquoi les personnes socialement défavorisées sont si souvent fatiguées. Est-ce juste une question de manque de connaissances, qu'est-ce qui a beaucoup de calories?
Barbara: Quelle est votre thèse?
Eckart: Cela a quelque chose à voir avec l'insécurité dans la vie.
Barbara: Et frustration?
Eckart: Trop. Le sucre et la graisse sont les petits coups rapides les moins chers. Et vous devez toujours vous rendre compte que notre programme de fonction corporelle a été programmé il y a 40 000 ans et non pas aujourd'hui.
Barbara: Et qu'est-ce que ça veut dire?
Eckart: Si vous ne le saviez pas en hiver dans le Néandertal, qu'en est-il de la réaction naturelle des femmes avec des enfants? Vous nourrir quelque chose, alors vous en avez besoin. Inconsciemment, les gens le font aussi, sans savoir s’il ya encore de l’argent à la fin du mois. Plus ils sont dans la précarité, plus ils accumulent des trésors. Nous devons être plus intelligents que nos programmes corporels en matière de détresse et de stress. Et nous devons trouver autre chose pour nous récompenser. Comment fais-tu ça?
Barbara: Pour moi, toute la journée n'a pas de sens si je ne peux pas manger bien le soir. Je vais faire des courses, puis je cuisine quelque chose de génial. Et je cuisine bien et en bonne santé. Un réfrigérateur vide ou la perspective de ne rien avoir à manger, je trouve le plus frustrant au monde.Donc, mon système de récompense fonctionne sur la nourriture, tout simplement en bonne santé. Mais il faut être en compagnie!
Eckart: Savez-vous d'où vient le mot copain?
Barbara: Non.
Eckart: Cela vient de copains. Celui avec qui je partage mon pain.
Barbara: Attendez une minute: vous n'avez pas parlé de jeûne à intervalle plus tôt?
Eckart: Euh ... oui. Pourquoi?
Barbara: Quand vous avez votre dernier repas à six heures du soir? Qu'est-ce que tu fais bien, si tu es invité à dîner après?
Eckart: Eh bien, voilà le défi, ne pas être totalement antisocial. Mais si vous vous en tenez à 16 à 8 jours sur cinq, vous pouvez manger pendant deux jours à votre guise. Sinon, vous êtes toujours le fêtard, si vous êtes asseyez-vous à côté et dites: Non merci, laissez-moi.
Barbara: Je sais ce que tu veux dire. Je ne bois pas d'alcool, cela a toujours besoin d'explications. Soit vous êtes enceinte ou êtes alcoolique.
Eckart: J'ai une solution pour cette pression de justification.
Barbara: Vraiment? Écoutons!
Eckart: Je dis toujours: alcool? Ma religion me l'interdit. Personne ne demande. Et je m'amuse. En parlant d'amusement: comment se fait-il d'avoir son propre magazine?
Barbara: Grand. Prenez ces conversations par vous-même: chaque mois, je peux demander à Robbie Williams d’excessives personnes qui ont des trous dans le ventre. Et maintenant vous avez un magazine! Comment vous ont-ils attiré pour votre nouvelle? Star Healthy Life ??
Eckart: Vous m'avez promis que ce ne serait pas beaucoup de travail?
Barbara: Bien sûr, c'était un mensonge.
Eckart: Vous auriez pu me prévenir aussi! Mais j’aime vraiment inventer des idées avec des personnes de qualité qui n’ont pas été mâchées mille fois. J'ai aussi appris le journalisme scientifique après la médecine. Je pense qu'il manquait quelque chose dans le paysage des magazines sur la santé.
Barbara: Quoi
Eckart: Humour! Plus profondeur pertinente et vue au-delà de l'horizon. Le yoga et la pleine conscience sont importants, mais aucun d'entre eux ne peut être trouvé dans la jungle de la santé.
