La boisson qui donne du pouvoir!
boissons de fruits de vanille
2 verres Mélangez un quart de litre de lait de soja vanillé (ou de babeurre) bien refroidi avec deux cuillères à soupe de sirop d'érable, un quart de litre de jus de multivitamines, le jus d'un demi citron et une pincée de cannelle moulue dans un mélangeur et étalé sur deux verres ou bouteilles. Bien brasser ou bien agiter avant de boire (environ 150 calories par verre, 3 g de matière grasse).
Yogourt ananas Secouer
2 verres Ajoutez 150 g de yaourt naturel, 350 ml de jus d’ananas, trois cuillères à soupe de jus d’argousier finis avec du miel et le jus d’un demi-citron dans le mélangeur ou avec le couteau à tailler du moulin. Répartissez les glaçons sur deux verres et versez le shake yaourt-ananas (environ 160 calories par verre, 3 g de matière grasse). Il a un bon goût de noix de coco fraîche
Herb Butter Milk Mix
3 verres Rincer une demi-tasse de menthe et de basilic, éponger et hacher grossièrement. Fouettez brièvement les herbes, un demi-litre de babeurre bien refroidi et une pincée de sel d'iode dans le mélangeur ou avec le bâtonnet du moulin. Étendre sur trois verres et faire mousser chaque mélange avec un filet d'eau minérale (environ 60 calories par verre, 1 g de matière grasse).
Mélange rapide de trois fruits
3 verres Mélangez au fouet 300 ml de lactosérum bien refroidi, 300 ml de jus de raisin rouge, 300 ml de jus de pomme banane et une cuillère à soupe de sirop de pomme ou de poire, et répartissez-le sur trois verres (environ 155 calories par verre, sans matière grasse). Déguster des bananes.
boisson Mango
3 verres Épluchez une mangue mûre (350 g), découpez la pierre et coupez la pulpe en morceaux. Réduisez la pulpe en purée avec 200 ml de jus de carotte, 200 ml de jus d'orange fraîchement pressé et le jus d'un demi-citron vert au mélangeur ou avec le bâtonnet de coupe du batteur à main. Répartissez la boisson à la mangue sur les verres et versez une cuillerée à thé d'huile de germe de blé (environ 130 calories par verre, soit 5 g de matière grasse). Les barres de sésame ou de muesli ont le même goût.
lait d'avocat
3 verres Coupez un avocat mûr le long du noyau, coupez-le en deux, retirez les graines et pelez la peau. Coupez l'avocat en petits morceaux et réduisez-le en purée avec deux cuillères à soupe de sirop d'érable, une cuillère à soupe de jus de citron et un demi-litre de boisson au riz bien refroidie (alternativement du lait écrémé) dans le mélangeur ou avec le bâtonnet de coupe du mixeur. Mettez en pots et saupoudrez d'amandes grillées et hachées (environ 225 calories par verre, 15 g de matières grasses).
Boisson banane yogourt
4 verres 150 g de yaourt au lait entier, une banane moyenne concassée, le jus d’un demi citron, 3 cuillères à soupe de purée de blé ou de farine d’avoine et 300 ml de jus multivitamines au mélangeur. Ajoutez 100 ml de lait glacé et faible en gras et mélangez brièvement (environ 95 calories par verre, 2 g de matières grasses, 1 g de fibres).
La vitamine cocktail
3 verres Rincer une grosse poire mûre, le coeur et couper en morceaux. Faites sortir une orange. Réduisez en purée la poire, le jus d'orange et 200 cc de lactosérum dans un mélangeur. Ajoutez 300 ml de jus de carotte (fraîchement pressé ou de la bouteille) et une cuillère à soupe d’huile de germe de blé ou de tournesol et fouettez brièvement. Mettez en pots et saupoudrez avec une cuillère à soupe de flocons d'avoine ou de flocons fondus (environ 150 calories par verre, 4 g de matières grasses, 3 g de fibres).
Kiwi et mélange de concombre
3 verres Rincer un demi-concombre. Épluchez deux kiwis. Couper le concombre et le kiwi en petits morceaux et les réduire en purée avec du jus de citron, une pincée de macis et du sel dans un mélangeur. Ajoutez une à deux cuillerées à thé de pectine de pomme (fibre, aliment santé) et un demi-litre de boisson à l'orange sanguine et mélangez (environ 106 calories par verre, moins de 1 g de matière grasse, 2 g de fibre).
kéfir de framboise et de pomme
4 verres Réduisez en purée 200 g de framboises congelées, 400 ml de jus de pomme naturellement trouble, deux à trois cuillères à soupe de sirop de pomme et deux cuillères à soupe de gruau instantané au mélangeur. Ajoutez 250 g de kéfir faible en gras, mélangez brièvement et versez dans des bocaux (environ 135 calories par portion, 1 g de graisse, 2 g de fibres).
