Ces aliments n'appartiennent pas au réfrigérateur
tomates
Beaucoup de gens mettent les tomates au réfrigérateur pour les conserver plus longtemps. En fait, les légumes aromatiques y perdent leur goût. Raison: L'air froid empêche le processus de maturation de la tomate et modifie sa texture. La pulpe devient farineuse. Conservez mieux les tomates à la température ambiante dans un panier.
avocat
L'avocat mûrit dans le meilleur des cas à la température ambiante. Le réfrigérateur empêche ce processus. Seule exception: si vous avez la baie? l'avocat est considéré comme un fruit, pas un légume? Acheter mature, elle peut dans le frigo. Ou devrait-il simplement être consommé directement.
miel
Tu veux du miel dans le frigo ou pas? Pas mieux! Dans le frigo, le miel commence à se cristalliser très rapidement. Cependant, cela peut être corrigé par un chauffage doux. Néanmoins, même à la température ambiante, le délicieux nectar d'abeille se conserve assez longtemps s'il reste bien fermé.
Oignons et ail
Les oignons et l'ail ont une odeur assez intense: cela seul pourrait être une raison suffisante pour ne pas les mettre au réfrigérateur. Une autre raison: les oignons et l'ail sont exposés à l'humidité du réfrigérateur qu'ils ne peuvent tolérer. L'ail commence à germer, devient caoutchouteux et moisi. Et les oignons se gâtent aussi plus vite. Veillez à ne pas ranger les oignons et les boutons de pommes de terre, car le processus de mûrissement est accéléré si défavorablement.
basilic
Basil est très sensible? Si vous mettez les herbes dans le réfrigérateur, elles commencent à se faner et à perdre leur goût. Traitez le basilic comme une belle fleur, alors rien ne peut arriver. Et assurez-vous que ce n'est pas dans le train.
café
Le café dure plus longtemps lorsqu'il est stocké dans le réfrigérateur? Mauvaise pensée! L'arôme de la boisson chaude populaire est perdu et absorbe souvent les odeurs désagréables. Les amateurs de caféine savent qu'il est préférable de conserver le café dans un endroit sec et sombre, de façon à ce qu'il reste frais longtemps. Alors seulement, le goût peut être préservé.
bananes
Avez-vous déjà mis des bananes dans le réfrigérateur? Ensuite, vous avez remarqué les taches brunes qui vont bientôt apparaître sur la coquille. La banane subit un choc froid dans le réfrigérateur, mais l'intérieur reste en grande partie comestible.
pain
Le pain appartient-il à la boîte à pain ou au réfrigérateur? Un sujet brûlant. La réponse claire est: dans le réfrigérateur, le pain sèche en un rien de temps. Il appartient donc à une corbeille à pain, qui est nettoyée régulièrement. Consommez le pain, s'il est coupé, dans les quatre jours. Sinon, laissez-le au congélateur.
huile d'olive
L'huile d'olive doit être conservée sombre et au frais, mais pas au réfrigérateur. Pourquoi? Parce que le pétrole méditerranéen s'y condense et prend une consistance dure, presque beurrée. Et personne ne veut ça.
agrumes
Il y a une bonne raison pour que les agrumes poussent dans les pays chauds. Ils n'aiment pas le froid! Dans le réfrigérateur, les citrons, les oranges, les mandarines ou les limes perdent leur arôme et leurs vitamines.
